威士忌配方:花花公子Boulevardier-调酒师培训

时间:2021-04-27 21:52点击:
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45ml波本或者黑麦威士忌 30ml金巴利 30ml红味美思 STIR 马天尼杯 橙皮 做法 冰镇马天尼杯 冰镇混合杯,去冰水,加入所有原料并快速搅拌约20秒 倒掉马天尼杯中的冰块,过滤搅拌好的酒

45ml波本或者黑麦威士忌

30ml金巴利

30ml红味美思

STIR

马天尼杯

橙皮

 

做法

冰镇马天尼杯

冰镇混合杯,去冰水,加入所有原料并快速搅拌约20秒

倒掉马天尼杯中的冰块,过滤搅拌好的酒

拧橙皮装饰

 

花花公子,因为翻译问题也可能会叫做林荫大道。是由厄斯金·格温恩(Erskine Gwynne)创造的,他同时还是《Boulevardier》的出版商,这是一本为20世纪20年代居住在巴黎的外籍人士准备的杂志。这款鸡尾酒在哈里·麦克尔宏(Harry MacElhone)1927年出版的书《Barflies and Cocktails》中被收录后得到普及。在这本书中,作者把这种鸡尾酒归功于麦克尔宏酒吧的常客格温恩(Gwynne)。

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