在日本麦芽被誉为世界上最好的麦芽之后，敦促斯佩赛德（Speyside）的农民为苏格兰威士忌业进行反击-每天给他们的牲畜喂一顿公牛。 

一小撮我们的国民饮料加上酒厂副产品的高品质饲料饮食，就可以生产出如此多汁，鲜嫩的肉，可以与日本著名的神户牛肉相媲美。

人们认为，像神户牛群享受古典音乐一样，播放苏格兰传统苏格兰音乐中的牛乐将进一步提高牛肉的质量。

现在，举世闻名的Speyside威士忌节烈酒组织者呼吁当地农民进一步试验该理论。

来自世界各地的成千上万的游客参观了一年一度的音乐节，而组织者对于关注日本威士忌的关注程度感到担忧。

Speyside威士忌节烈酒总监安·米勒（Ann Miller）表示：“我们不相信地球上会比Speyside生产出更好的麦芽威士忌，而且有数百万的威士忌饮用者对此表示赞同。

“当山崎被评为世界上最好的威士忌时，我们真的感到震惊和沮丧，但我们坚信不要生气，平庸这一古老格言。 

“而这正是我们打算要做的。所有迹象都表明，将Speyside麦芽引入牛的饮食中，并使用由酿酒厂副产品制成的动物饲料，可以使肉具有可爱的威士忌味。”

令人难以置信的发现是Speyside的农民Ali Rolfop和Joe King，他们拥有阿伯丁安格斯牛群。

一天晚上，他们在酿酒厂基思（Keith）附近的乌雷古莱巴勒（Ure Gullybale）农场里捣烂了一个草皮，不小心把一瓶单一麦芽苏格兰威士忌倒入了水槽中。

阿里解释说：“我是Speyside最著名的两种产品（麦芽威士忌和传统音乐）的忠实拥护者，所以我决定与我们的牛分享这些产品。 

“第二天，我们注意到他们的外套发亮，眼睛明亮。从那以后，我们一直在与他们分享一瓶麦芽，甚至还有一些本地提琴手来表演。几个星期前，我们第一次从牛群中品尝了牛肉，而且非常美味-肉中肯定有威士忌的味道。”

Speyside威士忌烈酒节于4月28日至5月2日举行，是世界上同类活动中规模最大的活动之一。它包括将近500种不同的活动，从酿酒厂参观到威士忌品尝，从狂欢节到喜剧之夜，从威士忌主题晚餐到户外活动。

Ann补充说：“鉴于所有这些都集中在日本，我有点担心，成千上万来自世界各个角落的游客来参加我们的音乐节可能会被吸引到那里。

“但是，尽管日本也许能够生产出一些体面的酒，但它没有苏格兰威士忌的历史和传统。我们世代以来一直在生产世界上最好的威士忌-对此一无所知-尽管他们已经学会了如何用我们制作威士忌，但我们现在正在从他们的耕作技术中学习。”

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现在可以在以下位置购买2016年Speyside威士忌节烈酒计划所有活动的门票 www.spiritofspeyside.com 音乐节在社交媒体上也很活跃– Twitter和Instagram上的facebook.com/WhiskyFestival和@spirit_speyside。