|
Mad River威士忌
2011年，Maura Connolly考虑在农场上种植葡萄，佛蒙特州（Vermont）的气候适合葡萄生长，她的朋友们建议用更多本地水果生产某种产品会更好。Maura的丈夫John是苹果白兰地的粉丝，对苹果白兰地产生了浓厚的兴趣，开始研究苹果白兰地的生产。两人的朋友Brett Little与他们结成了伙伴，并在Cold Spring农场开办了Mad River Distillers。 在以美丽和个性闻名的州，Mad River山谷是一个真正的非凡之地，Mad河蜿蜒穿过西部与Green山脉接壤，东部是Northfield Ridge。Appalachian小径和Long Trail小径穿越了构成山谷的Green山脉，而著名的滑雪区Sugarbush和Mad River Glen是邻居。 酒厂选择了来自德国的Mueller工艺，制作白兰地，朗姆酒和威士忌。在完成装修并获得许可证后，于2013年5月生产了第一种烈酒 - Mad River First Run Rum。目前已经生产了六种以上的精酿烈酒，包括旗舰产品Mad Apple Brandy。
   
地址：89 Mad River Green，VT 05673 Waitsfield，United States 所有者：Maura 和John ConnollyJohn夫妇以及Brett Little 网址：madriverdistillers.com 建立时间：2011年
大事记2011年 Maura 和John ConnollyJohn夫妇以及他们的朋友Brett Little合作创立Mad River Distillers 2013年 5月，生产第一种烈酒 - Mad River First Run Rum 2014年 5月，推出首批波本威士忌 2016年 10月，与Sean Lawson合作发布第1批单一麦芽威士忌 2017年 11月，发布与佛蒙特州Richmond的Stone Corral Brewery合作的第2批单一麦芽威士忌 2018年 11月，与位于佛蒙特州St. Albans的14th Star Brewing Co.合作发布第3批单一麦芽威士忌 2019年
秋季，推出与von Trapp Brewery合作的第4批单一麦芽威士忌 Mad River 官方酒款选1、Hopscotch Vermont Single Malt Whiskey 佛蒙特州的第一支单一麦芽威士忌，是Mad River Distillers和一系列酿酒商之间的合作。糖化液为100%大麦，由合作者酿造，然后送至Mad River Distillers进行发酵，蒸馏和桶装。 2016年10月，与Sean Lawson合作发布第1批产品。 2017年11月，发布与佛蒙特州Richmond的Stone Corral Brewery合作的第2批产品。 2018年11月，与位于佛蒙特州St. Albans的14th Star Brewing Co.合作发布第3批产品。 2019年秋季，推出与von Trapp Brewery合作的第4批产品。
2、Mad River Revolution Rye 由使用三种截然不同的本地和有机黑麦精心发酵而成，并使用我们的德国蒸馏器进行蒸馏，以展现其细微差别。它带有泥土和胡椒味，并带有核桃，浆果和热带香料的味道。
3、Mad River Bourbon 使用本地采购的非转基因谷物，并在佛蒙特州干净，洁净的空气中使波本威士忌成熟。该波本威士忌具有佛蒙特州种植的玉米的美妙而浓郁的芳香，烟熏味和顺滑的芳香味。 2014年5月将波本威士忌推向市场。
|
