单一麦芽苏格兰威士忌 | 150美元
咸泥煤在未稀释的鼻子上穿过生奶油、博斯克梨和柠檬皮；加水，它打开一层一层的甜味，从新鲜的蓝莓到红糖和肉桂咖啡蛋糕、糖蜜、葡萄干和干醋栗。在口感上，焦炭和灰烬与香草、红糖、金葡萄干和蓝莓果酱的相互作用被肉桂、胡椒和薄荷烟草打断。余味可口，余味悠长。(238 瓶)
评论人：Susannah Skiver Barton（2021 年春季）
咸泥煤在未稀释的鼻子上穿过生奶油、博斯克梨和柠檬皮；加水，它打开一层一层的甜味，从新鲜的蓝莓到红糖和肉桂咖啡蛋糕、糖蜜、葡萄干和干醋栗。在口感上，焦炭和灰烬与香草、红糖、金葡萄干和蓝莓果酱的相互作用被肉桂、胡椒和薄荷烟草打断。余味可口，余味悠长。(238 瓶)