波本/田纳西 | 120美元
有些威士忌只闻一口就表明它们的熟成,这就是其中之一,带有清漆和樟脑丸的味道,以及煮熟的深色水果——樱桃、黑莓、蓝莓——黄樟、根啤酒和丰富的香料。口感更加成熟,单宁但不干燥,粘稠,散发出黑莓馅饼、白兰地樱桃、山核桃、烤花生、胡椒粉和生姜的味道。出色而悠长的收尾,散发出果味浓郁的香料气息,几乎需要雪茄的味道。
评论人:Susannah Skiver Barton(2019 年秋季)