单一麦芽苏格兰威士忌 | 125美元
雪莉酒丰富,口感极佳,平衡良好。雪利酒纯净,只是这款多维威士忌的一个方面。郁郁葱葱的橙子和杏子的香气,浸泡在糖蜜和枫糖浆中。无花果蛋糕和橡木树脂增加了结构和复杂性。干、辛辣的肉桂,树脂味的收尾。(为 Delilah's 和 Bull and Bush 装瓶)
评论人:John Hansell(2007 年冬季)