精酿威士忌 | 55美元
由黑麦、小麦和樱桃木烟熏麦芽制成的 1 年陈酿威士忌。一个有趣的甜/酸鼻子，带有蒙莫朗西樱桃、甜谷物、苦黑麦和一巴掌新鲜的皮夹克。在口中延续，但更完整，一种纯威士忌的甜美鸡尾酒，只有最轻微的“烟味”。皮革在熟成处滑入并整齐地包裹起来。有点过于甜蜜，有点简单，但很好。
评论人：Lew Bryson（2015 年冬季）
