在威士忌交易所，我们非常幸运能够装瓶一些世界上最稀有和最独特的威士忌。今天加入这些神圣的行列的是来自世界上最抢手的酿酒厂：轻井泽的两瓶新酒。这些是我们艺妓系列中的下两个 –轻井泽 29 Year Old和 31 Year Old：Murasaki 艺妓。

继今年早些时候推出的Emerald Geishas 之后，Murasaki – 又名适用于非日语人士的帝国紫 – Geishas 是一对极其限量版的雪利酒成熟威士忌。

有关轻井泽的更多信息，请查看我们的介绍性博客文章。

每种只生产了 60 瓶，我在威士忌展上都倒了，所以只剩下 59 瓶了。由于数量很少，我们将以与过去几个版本相同的方式出售它们：通过投票。

您可以在轻井泽村崎艺妓页面上找到完整的详细信息并参与投票。

我很幸运，并且尝试了它们：

轻井泽 29 Year Old的 MURASAKI GEISHA

鼻子： 熏香，抛光橡木和淡淡的尘土飞扬的图书馆 - 古老而复杂。核果香调：桃派和杏干。下面是浓郁的深色水果蛋糕，有葡萄干、枣子和浓稠的苦甜糖蜜。

口感：JUCY和令人垂涎。苏丹娜、葡萄干、炖苹果、桃子、梨子和杏子从鼻子里冲刷上颚。黑暗随之而来：粘稠的甘草，更多的水果蛋糕，烧焦的葡萄干和淡淡的桶状炭。出现了布满丁香的橙子，辛辣、浓郁、多汁。

余味：红糖、肉豆蔻和肉桂吐司。炖苹果和苏丹娜仍然存在。

评论: 浓郁的深色和果香，平衡了新鲜和雪利酒桶的水果特征。

轻井泽 31 Year Old的村崎艺妓

鼻子：拉迪蛋糕：面包层，香料，红糖和鲜味丰富。鲜味丰富。柑橘煮沸的甜味产生：柠檬和酸橙，带有一丝酸橙。一丝口香糖果冻带来深沉的香料池：肉桂五香粉、丁香、肉豆蔻和蜜饯姜。

上颚：厚黑暗而甜蜜开始。咸焦糖和甘草棒配上撒了糖粉的苹果和一勺冬季浆果蜜饯。demerara 提供了甜美的基调，平衡了蘑菇、森林地面和木桶炭的更多风味。

完成： 咸味兰西奥笔记褪色，露出黑糖。

评论: 在风格上比 29 更老式，以咸味为主，由甜水果精心平衡。

欲了解更多信息并参与投票，请前往轻井泽村崎艺妓页面。