FOURSQUARE 2005 – ISC 至尊冠军烈酒 2018

时间:2021-08-06 20:54点击:
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2018 年 7 月 13 日 没意见 朗姆酒通常被视为派对饮品。喝鸡尾酒、加冰、椰子、可乐、火、一片酸橙、塑料杯或戴着一顶傻帽子。一方面,它很有趣,与许多优质烈酒不同,生产商大多

2018 年 7 月 13 日

没意见

 

朗姆酒通常被视为派对饮品。喝鸡尾酒、加冰、椰子、可乐、火、一片酸橙、塑料杯或戴着一顶傻帽子。一方面,它很有趣,与许多优质烈酒不同,生产商大多对图像感到满意。但是,多年来,我们也藏有朗姆酒,值得与世界上最好的烈酒竞争。昨晚,他们坚定地走上了聚光灯下——朗姆酒首次获得了国际烈酒挑战赛的最高冠军奖。朗姆酒?Foursquare 2005 年

ISC 上的 Foursquare

Foursquare 获得 ISC 最高冠军奖。ISC 摄

ISC 是世界上最大的烈酒比赛之一,拥有一支由受人尊敬的评委组成的小组,并有数百名来自众多酒类的优秀参赛作品。虽然大多数比赛只是按类别命名获胜者,但 ISC 也会命名一个整体获胜者:评委在所有参赛作品中最喜欢的烈酒。

前几年威士忌、利口酒和干邑占据了榜首位置,但 2018 年是朗姆酒首次被誉为赢家。事情还不止于此,在昨晚的颁奖典礼上,Foursquare 总共获得了 10 枚奖牌,其中包括 2005 年 Foursquare 最高冠军的金牌。

我们是Foursquare 的忠实粉丝,这已经不是什么秘密了。酿酒师 Richard Seale 和他的团队正在制作出色的朗姆酒,我们很高兴能够帮助他们将其推向世界。他们对朗姆酒的看法也与大多数生产商不同,在描述朗姆酒时,重点是它是如何制成的,而不是它的颜色——朗姆酒比白色、金色和黑色要多得多,而 Foursquare 正在确保人们了解它。伟大朗姆酒的教育者和创造者:ISC 奖项的当之无愧的获奖者。

从理查德·西尔 (Richard Seale) 中阅读更多内容 >

四方2005

2005 年的发布是该酒厂继举世闻名的2004 年份之后的第二个年度年份发布。它是今年早些时候推出的,作为 Exceptional Cask Selection 系列的第六款,以及Foursquare Dominus,第七款。

了解有关 Foursquare 2005 和 Dominus 的更多信息 >

与其前身一样,Foursquare 2005 混合了来自酿酒厂的罐装和柱状蒸馏朗姆酒,均在前波本酒桶中陈酿。他们将沉重而有特色的蒸馏酒与更轻但仍然美味的柱蒸馏酒结合在一起,为我们提供了两全其美的好处:

Foursquare 2005 朗姆酒

鼻子:起初是松脆的焦糖,带有一丝太妃糖酱。然后出现果味:绿色和烤香蕉,隐隐约约透着红色浆果的味道。浓郁的猪油蛋糕味道——黑糖、葡萄干和一层层黄油,丰富的面团。就在后面,有木桶炭和抛光橡木的味道。

口感: 奶油糖果和太妃糖开始,强烈的果味红糖味和酯味香蕉紧随其后——成熟、过熟、烤和泡沫香蕉糖果。更深的甘草和果味黑巧克力的味道在下面,还有薄荷和浓稠的谷物状焦糖。

余味:太妃糖巧克力和丁香褪色,留下奶油糖果和香蕉。

评论: 丰富而甜美,但从不腻味。复杂而平衡,没有刺痛感,尽管强度很高,但令人惊讶地容易饮用。


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