2018 年 3 月 9 日 有很多不同类型的威士忌表演。从我们自己的伦敦演出,其庞大的 dram 清单需要提前计划才能充分利用,到像Whisky Live London这样的小型演出(我们今年将再次经营这家店 - 来打个招呼!),甚至林堡(德国最令人印象深刻的节日,有威士忌极客参加的名人录)臭名昭著的汗水箱,每个人都能找到适合自己的东西。然而,有一个对我来说很突出。我可能有偏见,因为我们确实运行它,但是虽然威士忌展:老与稀有只有两年的历史,但它是我的最爱。 演出大二的郊游回到格拉斯哥的中央大酒店,第一年只做了一些调整:没有威士忌代币,有更多的空间坐下,午餐可以尽情享受美酒。与其他英国节日一样,The Whisky Show: Old & Rare 不像其他英国节日那样包罗万象,而是按每杯收费的节目,将 Grand Central 变成世界上最好的周末威士忌酒吧之一。 与同行的人交谈时,最让我印象深刻的是最好的威士忌酒吧方面 - 想想如果您参观世界上最好的威士忌酒吧,您会想要什么:这就是我们的目标。 威士忌去年之后,参展商在选择威士忌时肯定会面临一些竞争。虽然演出的第一场演出是为了看看什么是可行的,但这次看台后面的人想要确保他们拥有最好的戏剧。没有什么比友好竞争更能提高现有威士忌的质量的了。 威士忌的绝对深度和质量令人难以置信,但出现的不仅仅是大牌酒。虽然有令人惊叹的 1960 年代的波摩、禁酒令前的美国威士忌,以及在展会上的任何人出生之前就关闭的酿酒厂的酒,但也有很多东西需要发现。过去 100 年中鲜为人知的宝石与著名的威士忌并驾齐驱,让每个人,无论您的酒精教育程度如何,都可以尝试新事物。 大师班我整个周末都在 The Whisky Exchange 的摊位上倒威士忌,所以没有去参加大师班,但在他们出来时从每个人那里抓了一个人。每一个都比前一个获得了更多的最高级。从 Samaroli 班——一系列永不再见的德拉姆——到苏格兰麦芽威士忌协会的品酒会——包括该协会的超级稀有首次发布,1.1——他们都加入了我们的传奇大师班名单多年来一直在我们的节目中。 然而,对于威士忌交易所的我们来说,有一个我们特别感兴趣:与 TWE 创始人 Sukhinder Singh 的盲品大师班。他在整个职业生涯中都避免举办大师班,除了偶尔参加我们店里的品酒会,但我们最终说服了他。威士忌种类繁多,从 1968 年的波摩到最近发布的荷兰威士忌,对房间里每一瓶酒的深入剖析都令人印象深刻。 希望这不会是一次性的,我们会再次在房间前面看到 Sukhinder ...... 人民正如我在预览帖子中所说的那样,为我制作节目的是观众 - 看台两侧。在我参加威士忌表演的这些年里,我没有见过比这更友好和热情的一群人。 气氛是一种分享。不仅是戏剧,还有演出的体验——与一群有共同点的人一起出去玩:他们对威士忌有着巨大的热情,他们想与他人分享。 总而言之:胜利。我已经很期待明年的演出了。 与此同时,今年 9 月伦敦威士忌展的门票已经开始销售——今年是该展的 10 周年,时间为 9 月 29 日至 30 日。你可以在这里找到门票。 |