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2014 年 9 月 25 日发布
还有不到两周的时间，我们快到了。办公室里到处都是关于威士忌展的话题，我们迫不及待地欢迎大家到场。 自去年加入 TWE 以来，我的主要重点一直是让威士忌展比以前更大更好。见证了它在过去五年中的成长和改进，这似乎是一个相当大的挑战，但我相信你会喜欢 Show 的新功能。 威士忌比以往任何时候都多，我们决定每天为您提供额外一小时的时间来欣赏表演（上午 11.30 至下午 6.30）。希望这能让您有机会与您想与的每个人交谈，让您以轻松的方式享受这一天，而不是匆匆忙忙地四处奔波。有很多事情又要发生了，所以好好计划你的时间。 对于那些参加 2010 年展会的人，您可能还记得我们在其发布后不久展示了一瓶 Dalmore Trinitas 64。今年，参加活动的每个人都有机会赢取一瓶 10 毫升这种极为稀有的威士忌——你们是幸运的，幸运的人！ 如果你在展会上看到我，停下来打个招呼。毕竟，没有你在场，它就不会成为英国最大的威士忌展！ 
帝亚吉欧威士忌大使 Colin Dunn 作为我作为员工而非赌徒的第一次威士忌展，我将负责我们的摄制组。我们渴望捕捉表演的感觉，因此我们将拍摄大师班，看看鸡尾酒吧发生的事情，并与大牌亲密接触。 我们也很想和你谈谈这个节目，所以如果相机来了，不要害羞——我们很想听听你的想法。请留意今年晚些时候威士忌展网站上的一些斯科塞斯风格的镜头。 今年展会的主题是蒸馏的艺术，所以我们做了显而易见的事情，创建了一个功能齐全的威士忌酒厂。我们将带领游客完成从大麦加工、糖化、发酵和蒸馏的整个过程。我们还有威士忌写作的精华，包括 Dave Broom、Ian Buxton 和 Ingvar Ronde，他们将签署书籍并与客人聊天。 正如安迪所说，演出比以往任何时候都好——我们相信你会同意的。 
Simply Whisky 的 Whisky World of Wonder——去年大受欢迎 我将举办大师班，我们有一流的阵容。我们设法为我们的周六班级找到了五个座位——格兰菲迪的额外门票——第一单一麦芽品牌和戈登麦克菲尔：新一代将于 10 月 1 日星期三下午 1 点发售。周日的 Brora 飞行品酒会Aurora Brorealis遗憾地售罄，但 Dave Broom 的I Did It My Way上还有一些名额，这是一段 独立装瓶的历史，有令人惊叹的威士忌可供品尝。 从港口到港口终点 的门票仍然可用，提供两种售罄威士忌的味道 - Kilchoman Port Cask 和 Laphroaig's Cairdeas 2013。我们有来自威士忌行业以外的主持人：Danton Supple，唱片制作人) Natalie Imbruglia 和 Toploader，将为The Sound of Aberlour增添音乐感；朗姆酒大使 Stefanie Holt 将在Whisky vs Rum 中带来加勒比风情；洛可可大师 Sam Smallman 将搭配威士忌和巧克力。 除了在周末签署他们的新书外，威士忌作家 Dave Broom 和 Ian Buxton 还将在什么是威士忌？和威士忌传奇，后者的客人将收到一份伊恩的101 款传奇威士忌。 所有课程 - 包括免费的迷你大师班- 都承诺会很有趣，提供优质的威士忌，同样重要的是，让您减轻脚下的负担。 
去年的一些展示装瓶 我将坐在 Show Bottlings 展台后面的传统位置，一边聊天，一边倒威士忌。今年的展台将爆满，特别展示的装瓶装瓶与最新的苏格兰单一麦芽威士忌和新的杰作一起加入。完整的细节将在 dram 列表中提供，该列表目前正在敲定，并将在下周的威士忌展网站上发布，但这里有一个快速的纲要：Benriach、Glen Spey、Teninich、Clynelish、Laphroaig ，两个 Bunnahabhains，两个 Bowmores 和一个 Caol Ila。 在 Show Bottlings 展台的隔壁，我们将有日本威士忌展台，以及我们上周在 Show 网站上宣布的新轻井泽，以及一些秩父和羽生 - 是的，这将包括期待已久的羽生小丑. 看起来今年的展会我们将有来自世界各地的大约 500 种威士忌。我建议尽早尝试 Ardbeg Supernova 2014——虽然他们会有大酒瓶，但我怀疑它不会持续到周末。我的其他一些选择是 Port Askaig 15、TWE 独家 Balblair 2000 首次灌装雪利酒桶、Buffalo Trace Antique Collection、新的 Longrow Red、Octomore 的新 Islay Barley 和 Compass Box 刚刚推出的 Lost Blend 和新的 Great国王街格拉斯哥版。 最重要的是，确保你过来跟我打招呼。我是那个留着胡子的秃头，如果这有帮助的话…… |
