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位于苏格兰斯佩赛德地区的格伦·埃尔金酒厂（Glen Elgin Distillery）为威士忌迷提供各种官方和独立瓶装供您选择。该酿酒厂的官方产品范围包括12Year Old，16Year Old，20Year Old和32Year Old。今天只剩下12Year Old了。这款具有12年历史的麦芽最初于2001年作为帝亚吉欧（Diageo）的植物群（Flora）和动物群（Fauna）系列的一部分而发布，但在2002年，它又作为隐藏麦芽（ Hidden Malt）系列的一部分重新发布。多年来，包括Signatory Vintage，Adelphi和Gordon＆MacPhail在内的许多第三方装瓶商都进行了许多独立的装瓶。格伦·埃尔金·麦芽也是白马混合威士忌的主要成分。

生产

锅

该酿酒厂具有大麦芽大麦的生产能力，其36个麦芽垃圾箱的总容量为400吨。格伦·埃尔金（Gle​​n Elgin）一直使用自己的麦芽地板，直到1960年代退役为止。该酿酒厂现在从帝亚吉欧的一个工业基地采购麦芽。 

仓库

格伦·埃尔金（Gle​​n Elgin）标志着单一麦芽历史的转折点。该酿酒厂成立于1898年，是苏格兰威士忌生产热潮时期建造的最后一家酿酒厂。完工后，它的建筑师查尔斯·多伊格（Charles Doig）做出了致命的预言，说那将是50年来在Speyside建造的最后一个酿酒厂。他的预测非常准确，1958年，Tormore（Tormore）是下一个要建造的酿酒厂。

格伦·埃尔金（Gle​​n Elgin）的头几年生产受到一系列起点和终点的困扰。尽管该酿酒厂成立于1898年，但再过两年才开始生产。仅仅五个月的生产，酒厂就被迫关闭。据拍卖出售，在1901年的巨大损失在接下来的几十年里，酒厂转手了几次，伴随着频繁的时期停止的生产在交易之间。

1936年，Glen Elgin的情况开始发生变化，当时该酒厂被DCL子公司Scottish Malt Distillers收购。在归DCL拥有数年之后，该许可证被转让给了白马酿酒厂，这标志着Glen Elgin在其Blend中开始使用。

20世纪下半叶在生产和维护方面给Glen Elgin带来了许多变化。直到1950年代，酒厂完全由石蜡操作和点燃，对于每年生产数百万升纯酒精的工厂来说，这不是最安全的选择。1964年，由查尔斯·多伊格（Charles Doig）设计的整个原始酿酒厂被拆除，并建造了新的工厂，以使产能提高三倍。蒸馏的数量从两个增加到6个，取生产的能力酒厂达到其现代水平。尽管进行了大规模的改建，酿酒厂仍然保持了小型传统酿酒厂的感觉。该酒厂拒绝了许多现代创新，但仍保持着极为动手的蒸馏方法。如今，帝亚吉欧（Diageo）拥有格伦·埃尔金（Gle​​n Elgin），但仍然自豪地在其标签上显示“白马”标志，忠于其根源。