个性温和，以甜为主，带有蜂蜜香草、焦糖、枫糖浆、椰子奶油派和一丝红甘草的味道。明亮的水果味、绿茶的味道和肉桂的香气使威士忌充满活力和乐观。柔软的烤橡木余味可抑制甜味并提供平衡。与典型的含有黑麦的波本威士忌相比，这种威士忌更平易近人，更容易饮用——没有黑麦的辛辣强度。一些波本威士忌爱好者会错过黑麦通常提供的挑战和奖励。出于这个原因，这种威士忌将更吸引小麦波本威士忌（例如，Maker's Mark、Old Fitzgerald、WL Weller）的饮用者。这是对标准波本威士忌的有趣变化，是对美国威士忌的独特探索，同时又不牺牲真实性。

评论人：John Hansell（2005 年秋季）