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Auchroisk 20 year old, 58.1% Single Malt Scotch | $175.00

89分

 

Auchroisk 20 Year Old, 58.1%

单一麦芽苏格兰威士忌  |  175.00美元

可怜的老奥克罗伊斯克。不仅没有人能正确发音(它是“Oth Rusk”,如果你感兴趣的话),而且近年来它看到它的 Singleton 前缀被其他更大的酿酒厂劫持 - Glendullan,Dufftown,Glen Ord - 让它有点被遗忘麦芽专家。作为旧款 J&B 马厩的一部分,它继续酿造麦芽/坚果烈酒,这种风格在单一麦芽威士忌领域也有些失宠。也许这种装瓶(在一个相当漂亮的复古包装中)会纠正平衡。颜色是全金色,虽然最初鼻子显示出最大的高装瓶强度,但在刺热之下是桉树油和那些标志性的坚果/谷物味道。但区别就在这里;还有甜味:太妃糖和浓稠的三叶草蜂蜜,即使是一抹锯末和铅笔屑,一滴水也会带出麦芽牛奶和榛子粉。换句话说,有很多酒厂特色,但酒桶开发良好。在口中,整齐的时候,针酒使舌头微微麻木,从头到尾的效果都有些支离破碎。然而,加水(不要太多),舌头上会有一种柔软的奶油效果,带有果仁糖、杏仁和黑巧克力的味道。不过要小心水,因为你需要在收尾时保持浓郁的酸度。果仁糖、杏仁和黑巧克力的味道在舌头上有一种柔软的奶油味。不过要小心水,因为你需要在收尾时保持浓郁的酸度。果仁糖、杏仁和黑巧克力的味道在舌头上有一种柔软的奶油味。不过要小心水,因为你需要在收尾时保持浓郁的酸度。

评论人:Dave Broom(2011 年春季

 

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