很高兴看到老波特雷罗的旧发布。这款威士忌以一种在 1906 年旧金山地震和随后的火灾中幸存下来的威士忌命名，肯定比它的年轻前辈更成熟和醇厚。但别担心：这种威士忌的咬合处有很多牙齿。它仍然非常辛辣和草本植物，强烈建议杜松子（和杜松子酒中发现的其他植物成分）与留兰香、伯爵茶、橙皮、香菜和雪松相结合，并带有更甜的味道（香草、焦糖和烤棉花糖） ）。如果你喝一杯纯黑麦威士忌，加入蒸馏（和陈酿）的 Anchor “Our Special Ale”，然后用一口 Anchor 的 Junipero 杜松子酒来勾引——这就是我觉得这款威士忌的味道。

评论人：John Hansell（2006 年秋季）