92分

Jacob's Pardon 15 年单桶美国威士忌（第 37 位），69.75%

美国威士忌 | 200美元

Jacob's Pardon 15 年单桶美国威士忌（第 37 号）瓶。从 99% 的玉米中蒸馏出 80% 以上的酒精度数，并在旧桶中陈酿，这符合清淡威士忌的标准。在热煎饼上散发出奶油糖果、红糖、香草、椰子奶油、蜜饯山核桃和枫糖浆的浓郁香气。第一口就被它的味道所吸引，您可能会发现单宁使您的嘴巴因热而起皱和刺痛，但黑焦糖、枫糖浆和蜜饯坚果的甜味提供了柔和的平衡。强烈建议慷慨浇水；您不会错过任何一种味道，但您的舌头会更快地从高辛烷值 ABV 中恢复。(106瓶)

评论人：Susannah Skiver Barton（2020 年冬季）

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