遵循田纳西州在陈酿前对馏出物进行木炭过滤的做法，这款威士忌在边缘柔软，但强度很大。令人垂涎的花生香气让人想起打开学校午餐盒的回忆，而上颚则是丰富的水果：橙子果酱和焦糖苹果。完美的苦甜平衡暗示着焦糖、墨西哥巧克力、巧克力杏仁和太妃糖。事实上，甜坚果，如法式烤花生、蜜饯果仁糖和栗子酱，似乎是这里的共同主线，从最初的鼻子到干燥、令人愉悦的五香收尾，都为它提供了一致的和弦。就在 2016 年，在两家长期酿酒商离职后，Dickel 似乎步履蹒跚。


2018年，33Year Old的妮可奥斯汀，一位化学工程毕业生，她从纽约精酿蒸馏厂 Kings County Distillery 开始，接任总经理和蒸馏厂。奥斯汀开始为特殊桶挑选仓库，这与刚刚发布的 George Dickel Tabasco Brand Barrel Finish 相比，当然是一个巨大的变化，在辣酱桶中熟成。结果是这款 13 年的威士忌，就像所有保税烈酒一样，来自一个蒸馏季节——这里是 2005 年的秋天。这样，保税威士忌就类似于年份酒，使这款酒成为限量版根据定义。我们以低廉的价格品尝陈年美味的威士忌——所有威士忌爱好者都有理由为乔治·迪克尔的大步而喝彩。奥斯汀开始为特殊桶挑选仓库，这与刚刚发布的 George Dickel Tabasco Brand Barrel Finish 相比，当然是一个巨大的变化，在辣酱桶中熟成。结果是这款 13 年的威士忌，就像所有保税烈酒一样，来自一个蒸馏季节——这里是 2005 年的秋天。


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因此，保税威士忌类似于年份酒，因此根据定义，这款酒是限量版。我们以低廉的价格品尝陈年美味的威士忌——所有威士忌爱好者都有理由为乔治·迪克尔的大步而喝彩。就像所有保税烈酒一样，它来自一个蒸馏季节——这里是 2005 年的秋天。因此，保税威士忌类似于年份酒，因此根据定义，这款酒是限量版。我们以低廉的价格品尝陈年美味的威士忌——所有威士忌爱好者都有理由为乔治·迪克尔的大步而喝彩。2019 年 20 强中的第一名

评论人：Jeffery Lindenmuth（2019 年冬季）