有些人可能会说,计划在参观肯塔基州的每个波本酒厂度假是饮酒问题的征兆。然而,这些人可能不会欣赏美国烈酒背后的辛勤工作、工艺和历史,以及位于波本小径沿线的传奇波本酒厂。事实上,他们在酿酒厂之旅中都赠送了他们产品的免费样品,这并不是我们计划参观这些地标的唯一原因——这是历史! 此外,肯塔基州是一个经常被忽视的美丽旅游目的地,它提供的不仅仅是威士忌。还有纯种马、大量内战历史地标以及著名的远足和攀岩目的地。但是你来这里是为了一件事,了解波本威士忌小道,所以我们将介绍波本威士忌小道。 肯塔基州的波本小径现在由 18 家威士忌酒厂组成。其中一些是街区的新孩子,而其他人自波本威士忌诞生以来就一直存在。事实上,如果您参观了沿途的每一家酿酒厂,您可能会听到不止一个人说它是最古老的。这是因为没有关于通用“威士忌”如何变成波本威士忌的明确记录。因此,众所周知,酿酒厂会放肆地尝试让自己看起来是最古老的,并在旅行结束时出售更多的波本威士忌。 最重要的是,如果您是波本威士忌的粉丝,那么哪个酒厂最古老并不重要。波本威士忌小道上的每个酿酒厂(新的或旧的)都生产出出色的产品。每一款都为奶油棕色烈酒带来了自己独特的一面。 很少有人有时间参观沿途的每一个酿酒厂,因为它包括九个不同的城市/城镇——相距约 70 英里。如果您是那种不喜欢被告知他们无能为力的人,我们已经制定了一个波本小道行程,让您可以在三到四天内体验每家酿酒厂,如果您很忙的话。而且,如果您想慢慢来,本指南将帮助您选择最想参观的景点。在我们进入我们的指南之前,有一些重要的物流需要注意。 本垒旅行期间住在哪里取决于您,但我们建议您在路易斯维尔或列克星敦(或两者交替)设立营地。这是肯塔基州最大的两个城市,因此在住宿、食品、娱乐和其他与波本威士忌无关的产品方面,它们将提供最多的选择。 运输如果您打算在酿酒厂之旅结束时尝试样品(为什么不这样做),您需要确保您的团队有交通工具,或者至少有指定的司机。肯塔基州不会在酒后驾车上捣乱,您最不想要的就是假期中的酒后驾车。快速在线搜索将为许多当地旅游公司提供不同的波本小道旅游套餐。假设您想定制您的行程并拥有更多私人体验。在这种情况下,还有大量的豪华轿车和派对巴士租赁公司。 旅游
在计划您的旅行时,请记住,您不必参加每个酿酒厂的每次旅行。事实上,为了能够进入尽可能多的酿酒厂,我们建议你不要。每次参观酿酒厂大约需要一个小时。在旺季(春季/夏季),由于游客量大,他们可能需要更长的时间。 您可以在向游客开放的场地漫步并参观礼品店,了解任何酿酒厂的历史。如果您决定使用旅游公司进行运输,他们可以告诉您有关任何酿酒厂的任何信息。我们建议为您最喜欢的酿酒厂节省旅行时间(并省钱)。现在,拿出你最喜欢的威士忌酒杯,让自己成为一个老式的人,并了解肯塔基州的波本小径。 注意:由于大流行,波本小径上的许多酿酒厂的游览时间有限或完全取消了游览。检查每个酿酒厂的网站,了解旅游可用性和安全指南。 第 1 天 — 路易斯维尔为期三天的酿酒厂冲刺的第一天是一个重要的日子。在这条路上,您将淘汰 18 家酿酒厂中的 6 家。如果你能早点出门,你应该可以参观这些酿酒厂中的每一个。 阅读更多:路易斯维尔导游绿河格林河酒厂的历史可以追溯到 1885 年,是第 10 家注册历史最悠久、历史悠久的酒厂。现在,所有权回到创始人 JW McCulloch 的曾孙手中,屡获殊荣的波本威士忌再次流动。 虽然我们建议您参观占地 28 英亩的美丽酿酒厂,但绿河是我们所说的波本小径的“异常点”。该酿酒厂位于肯塔基州欧文斯伯勒的格林河上,距路易斯维尔以东约两小时车程。如果绿河酿酒厂是您必看的景点,我们建议您多花一天时间游览整条小径,并将路易斯维尔的第一天拆分为两天。 斯蒂泽尔-韦勒
假设您选择在行程中省略 Green River 酿酒厂。在这种情况下,我们建议在 Stitzel-Weller 酿酒厂开始波本威士忌之旅。这是因为它稍微位于城镇的郊区。通过首先检查这个,您可以结束参观市中心的“威士忌行”酿酒厂的一天,这些酿酒厂可步行或乘坐短途出租车。 Stitzel-Weller 曾经生产过几种著名的肯塔基波本威士忌(WL Weller、Old Fitzgerald 和 Pappy)。酒厂于 1992 年关闭。帝亚吉欧公司于 2014 年购买了该品牌,并将 WL Weller 品牌出售给 Sazerac 公司(Buffalo Trace)。现在,Stitzel-Weller 通过将原始酿酒厂的一些最古老的库存与其他波本威士忌混合,生产一种品牌的波本威士忌 Blade 和 Bow。 埃文威廉姆斯据说埃文威廉姆斯是肯塔基州最古老的商业酿酒厂(1783 年)。Evan Williams(Heaven Hill Group 的旗舰品牌)也是一个很好的起点,因为它位于路易斯维尔市中心历史悠久的“威士忌街”。目前的酿酒厂位于原来的酿酒厂所在的街对面,俯瞰俄亥俄河。埃文威廉姆斯在您的名单上排名第二的一个重要原因是它的酿酒厂之旅进入了波本威士忌之路的历史,以及酿酒厂本身的历史。 米切尔的米切尔历史悠久的纳尔逊堡酿酒厂是波本威士忌之路的“官方”起点。但是,我们建议您将这个酿酒厂留到中午。如果您有时间并想在下一个酿酒厂之前清醒一下,这里有许多适合步行的餐厅和其他景点,例如路易斯维尔斯拉格博物馆和弗雷泽历史博物馆。2019 年,经过七年的翻修,Mitcher's 向路易斯维尔市中心的这个位置敞开了大门。您可以了解 Mitcher 制作屡获殊荣的世界级波本威士忌的“成本”方法。 Old Forester欧佛斯特
虽然埃文威廉姆斯声称自己是肯塔基州最古老的商业酿酒厂,但Old Forester欧佛斯特的名声却是美国第一个瓶装波本威士忌(1870 年)。创作者乔治·加文·布朗过去常常亲自测试并在每个标签上手写,个人笔记Proof了波本威士忌的品质。今天,第 5 代家族成员 Cambell Brown 确保了同样的质量。 天使的羡慕 Angel's EnvyAngel's Envy 由路易斯维尔蒸馏公司(百加得有限公司的子公司)生产,由酿酒大师和波本名人堂成员林肯亨德森的儿子韦斯亨德森创立。林肯退休后与儿子韦斯一起制作《天使的嫉妒》。Angel's Envy 是独一无二的,因为它是肯塔基州第一家将二次加工带到最前沿的波本威士忌生产商,赋予威士忌并增加了复杂性。亨德森家族仍然高度参与 Angel's Envy 波本威士忌的生产,第三代亨德森现在帮助经营这家小批量威士忌公司。 兔子洞在探索路易斯维尔市中心时,您不可能不注意到 Rabbit Hole 的现代大教堂,它崇尚蒸馏的艺术和科学。标记为游客最“身临其境”的波本威士忌体验之一。创始人 Kaveh Zamanian 发现他真正的使命不是在心理学上,而是在制作美味独特的波本威士忌中。
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