Whisky Advocate 2019 年夏季刊回顾了超过 125 种威士忌——从单一麦芽威士忌和混合苏格兰威士忌到波本威士忌、黑麦威士忌、爱尔兰威士忌、加拿大威士忌、日本威士忌等等。在这里,我们重点介绍了在美国销售的 10 款得分最高的威士忌(不作为收藏品或编辑精选瓶),每款均获得 92 分或以上。
Angel's Envy Oloroso 雪莉桶陈波本威士忌(Angel’s Envy Oloroso Sherry Cask Finished Bourbon)
93 分,50% ABV,200 美元
果馅饼和焦糖奶油的糖果香气覆盖在温暖的粥和糕点皮的可爱颗谷物香气上。樱桃/浆果的酒香出现,伴随着烤杏仁和花香。口感上有浆果酱、奶油棒、法式烧焦花生糖和温暖的香蕉。总体而言,这展示了良好的熟成和甜味和香料的可爱平衡,并带有肉桂洒苹果派的余味。——杰弗里·林登默斯
平格里市长 11 Year Old纯波本威士忌(第 3 批)(Mayor Pingree 11 year old Straight Bourbon)
93 分,酒精度 57.25%,90 美元
浓郁、香醇、郁郁葱葱。鼻子有烤栗子、椰子屑、皮革、奶油糖果、胡萝卜蛋糕、蜜饯坚果、枫糖浆和糕点奶油。它质地细腻,味道浓郁:黑莓果酱、黑巧克力、薄荷油、枫糖浆、烤坚果、根啤酒、丁香、白胡椒、烤椰子和樱桃止咳药水。湿润的胡桃木、橡木味和余韵悠长。加水解锁更多的香料和水果,并给它足够的时间发展。——苏珊娜·斯基弗·巴顿
Meiyo 17 年单一谷物日本威士忌(Meiyo 17 year old Single Grain Japanese Whisky)
93 分,42% ABV,300 美元
由冲绳泡盛制造商 Kumesen Distillery 生产,巧合的是,它在欧洲以 42% 的价格出售了 2001 年在美国橡木中成熟的泡盛。鼻子有肉桂、糖蜜、香草籽和烧焦的橡木。这是一个大的、耐嚼的、油腻的一口,里面装满了肉桂、山核桃派、大量的香料、太妃糖、炖水果和甘草,回味悠长、甜美和坚果味。对粮食美味。(3,600 瓶)—强尼·麦考密克
Millstone 100 荷兰黑麦(Millstone 100 Dutch Rye)
93 分,50% ABV,99 美元
黑麦的 IMAX。Zuidam Distillers 似乎加强了这个小批量 100% 黑麦的各个方面。李子更新鲜,甚至更多汁,香料更自信。到目前为止,有更多的奶油味、果皮辛辣味、巧克力块、五香粉、肉桂粉和更大的黑麦风味。这使舌头重重,提供了相当多的体验。顺从,牙龈发烫,顽固的结束将永远持续下去。——强尼·麦考密克
Craigellachie 33 年单一麦芽苏格兰威士忌(Craigellachie 33 year old Single Malt Scotch)
92 分,46% ABV,3,000 美元
这以前是 Travel Retail 独有的,但现在在美国有谷物和多汁的热带水果香气,加上 Craigellachie 的标志性硫磺,以及丁香和抛光橡木。太妃糖和果园水果在肌肉发达的口感上,带有燕麦和矿物质的味道。余味悠长,散发出另一种硫磺味、柠檬味和一丝薄荷味。真正品质的古怪戏剧。(1,700 瓶)——加文·史密斯
Dewar's Double Double 21 年混合苏格兰威士忌(Dewar’s Double Double 21 year old Blended Scotch)
92 分,46% ABV,50 美元/375 毫升
就像打开一盒巧克力,如饥似渴地吸入果味巧克力、焦糖和软心巧克力的香气。此外,还有结晶橙片、新鲜李子、黑樱桃、湿润的咖啡渣和石蒜。以 oloroso 收尾带有巧克力覆盆子、姜饼和浓郁雪利酒的味道。这是烟雾和水果之间的舞蹈,烟雾最终被推到了边缘,留下了香料摩卡的余味。——强尼·麦考密克
Grand MacNish 双成熟 13 年朗姆酒桶调和苏格兰威士忌(Grand MacNish Double Matured 13 year old Rum Cask Finish Blended Scotch)
92 分,43% ABV,45 美元
芒果、蜜饯橙皮、芫荽籽、奶油香草和异国香料,这款陈年混合物的香气在特立尼达、牙买加和尼加拉瓜的甜朗姆酒桶中熟成。一款明亮而阳光明媚的威士忌,酒体丰满,味道浓郁,以干木瓜、芒果、甜瓜、蜂蜜、奶油糖果和橙子的热带水果风味为主导,并以温和的香料为框架。甜蜜的戏剧是由这个制成的,我有谁不同意?——强尼·麦考密克
MacNair 的 Lum Reek Peated 21 年混合麦芽苏格兰威士忌(MacNair’s Lum Reek Peated 21 year old Blended Malt Scotch)
92 分,48% ABV,150 美元
带有柠檬、焦糖、花生脆和结晶菠萝的香味,带有极佳的烟熏味。一开始是太妃糖和焦糖与柑橘和酸橙混合的混合物,很快就显示出大量的味道:胡椒香料的喷发回落到大地,带有榛子、熟香蕉和巧克力曲奇的味道。完成分配黑太妃糖,巴西坚果,纯巧克力和一点香料。——强尼·麦考密克
大使 12 年桶装纯正波本威士忌(The Ambassador 12 year old Barrel Proof Straight Bourbon)
92 分,52.85% ABV,130 美元
肉桂烤苹果的香气,成熟的香蕉、桃子、巧克力、杏仁、烤椰子和黄樟。口感天鹅绒般柔和,带有焦橙、草莓、牛奶巧克力、杏仁、白胡椒和烟叶的味道。收尾是奶油般的,牛奶巧克力、细雨焦糖、甜玉米、红糖和皮革,包裹在烤橡木里。深度,平衡,和大量的活力。——大卫·弗莱明
布克的 2019-01 “特蕾莎的批次”纯波本威士忌92 分,酒精度(Booker’s 2019-01 “Teresa’s Batch” Straight Bourbon)
62.95%,80 美元
在鼻子上,有金色格雷厄姆、冰茶和丰富的花生——去壳、去壳、甚至煮——樱桃可乐、白胡椒和姜糖浆。口感更甜的姜味,一种活泼的高调,为樱桃止咳糖浆、烤花生、可乐、白胡椒和耐嚼的橡木提神。余味悠长,充满橡木、熟樱桃、白胡椒和烤坚果的味道。当然,这对水很好,但坦率地说,没有它也很好。——苏珊娜·斯基弗·巴顿