肯塔基州的 Wild Turkey 酿酒厂由 Jimmy 和 Eddie Russell 的父子酿酒二人组掌舵，在过去几年中一直在发布一系列被称为 Master's Keep 的高端波本威士忌。这些限量版的发布，Master's Keep和Master's Keep Decades，展示了来自这里的老威士忌作为优质产品的样子。现在他们带着第三瓶装回来了，这一次是在来自西班牙的前雪利酒桶中熟成的。

据其幕后人士称，新款 Master's Keep Revival 波本威士忌采用 12 至 15 年威士忌混合而成的波本威士忌，并在埃迪·罗素最近前往西班牙赫雷斯后亲自采购的前奥洛罗索雪利酒桶中熟成。有问题的木桶，为了获得更浓郁的果味和更浓郁的果香，不得不在液体中存放至少 20 年。据说这已经Proof有些难以找到。

Wild Turkey Master's Keep Revival（图片来自Wild Turkey）

据说 Revival 的灵感来自限量发行的 Wild Turkey Sherry Signature；Jimmy Russell 在 2000 年代初期推出的一种产品，其特点是注入雪利酒的 10 年波本威士忌在 Oloroso 雪利酒桶中熟成。Eddie 使用 Sherry Signature 口味特征将他引导到较老的波本威士忌，在雪利酒桶中休息后，带出水果的前调，与野火鸡的香草和焦糖混合。他对雪利酒签名的“复兴”是这个名字的动力。

“Master's Keep Revival 是一款波本威士忌，我很自豪能以我的名字命名，”Eddie Russell 在一份准备好的声明中说。“吉米和我在我们如何喝波本威士忌和我们如何制作波本威士忌方面有着健康的差异，但我真的很高兴能够接受我父亲几十年前创造的东西，这可能有点超前于时代，并在上面打上了自己的烙印它适合当今的波本威士忌鉴赏家和寻宝者。我认为这将是对任何系列的一个很好的补充。”

计划要求在全国范围内提供相当于 1,600 箱这种 101 精制波本威士忌，价格约为每瓶 150 美元。有限的官方品酒笔记表明“樱桃派、葡萄干、柑橘、坚果和一丝橡木的香气。它散发出柔软和奶油般的香料和甜美热带水果的味道，与蜂蜜、香料和杏干的持久香气相平衡。”