天使的羡慕Angel's Envy 肯塔基纯波本威士忌,如果在波特酒桶中熟成,以获得屡获殊荣的烈酒。我们煞费苦心地监督老化过程的每一步,指导每一批的调理。我们将手工制作的波本威士忌以 8 到 10 桶的小批量混合,通常陈酿长达 6 年。虽然我们每年因蒸发而损失大约 5% 的烈酒,或“天使的份额”,但我们完成后留下的东西确实值得羡慕。
品酒笔记
一旦它被认为准备好了,我们就会在红宝石波特酒桶中熟成烈酒,添加微妙的细微差别,在不挑战它的情况下增强味道。根据口味,我们的港口整理过程持续三到六个月。我们使用由法国橡木熟成并直接从葡萄牙进口的 60 加仑红宝石波特酒桶。这创造了一种前所未有的顺滑、甜美和平衡的威士忌。
酒精度/Proof
43.30% / 86.6
分享
|