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#7 • Elijah Craig Straight Rye
#7 • 伊莱贾·克雷格黑麦威士忌
2020年威士忌倡导家排名第7名
Whisky of the Year 2020
-WhiskyADVOCATE 威士忌倡导家- 等级： 7
年： 2020
得分： 94
价钱： $ 30
酒精度： 47％
风格：直黑麦
产地：肯塔基
伊莱贾·克雷格（Elijah Craig）总是给人留下深刻的印象，但直到现在，它还局限于波本威士忌。通过仅在配方中使用最少需要的51％黑麦，就可以使这种黑麦威士忌的香气接近Elijah Craig的波本威士忌根源。但是，它确实在风味上实现了很好的偏离。香气包括奶油硬糖，焦糖坚果簇和胡椒香料。随着樱桃可乐，烘焙巧克力和深色水果的出现，香料在味蕾上逐渐上升，并通过全身，丰满的味道和口感丰富的质地向前发展。该黑麦的价格比同类产品低了一个档次，其浓郁的风味令人振奋，不受刺激，并且会给波本威士忌和黑麦爱好者留下深刻的印象。
—杰弗瑞·林登慕斯（Jeffery Lindenmuth）
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