2017年威士忌倡导家排名第1名

Whisky of the Year 2017

 

-WhiskyADVOCATE 威士忌倡导家-

 

等级： 1

年份： 2017

得分： 94

价钱： $ 60

酒精度： 62.1％

风格：纯波本威士忌

产地：肯塔基

 

随着波本威士忌在新烧焦的橡木桶中逐渐成熟，当橡木主导风味时，它接近危险的程度。在12Year Old的年龄段中品尝Elijah Craig（无桶装，无稀释或过滤条件）是在其顶点品尝波本威士忌，如此危险地接近山顶，却散发出令人难以置信的浓郁口感，在粘稠的焦糖芯上披上一层皮革橡木，上面撒上烘烤香料，而干果上则撒上可可粉，上面放有蜜饯的坚果和烟叶味。

 

Heaven Hill的Elijah Craig产品线广为流传，从入门级的Small Batch（价格为30美元）到最古老的Elijah Craig 23Year Old，价格约为200美元。初中级的Barrel Proof今年发布，拥有一些新的发展，对于发烧友和收藏家来说是值得注意的。去年Small Batch取消了年龄声明后，Barrel Proof假设使用了12Year Old的地幔。我们可以肯定的是，每桶耐久酒的消费者在这里都可以得到更好的交易。其次，威士忌有一个新的瓶子和标签，这使跟踪批次变得更加容易。批次号的字母-我们品尝过的批次的B517-指示威士忌来自每年三批中的哪一批。第一个数字是发布的月份，后两个数字代表年份。今年的上一批（A117）在威士忌代言人（Fred Minnick，2017年春季）中获得94分，这表明Elijah Craig具有令人印象深刻的一致性。

 

Elijah Craig Barrel Proof坚决反对来自美国和世界的更高价格的竞争，一次又一次地站稳了脚跟。我们的品酒师将威士忌进行了真实世界的测试，将其加水浸泡并在冰上ipp饮，这是我们许多人喜欢的带有桶装力的威士忌。我们的品酒师对这种大胆的威士忌如何引以为傲感到惊讶。这是一种令人垂涎，令人深切满意的威士忌，即使经过Full Proof也令人难以置信的美味，它将以高昂的价格使许多饮酒者满意—我们都可以达成共识。杰弗里·林登慕斯（Jeffery Lindenmuth）