#11 • Little Book “The Easy”

#11 • 小书“ 简单”威士忌

 

2017年威士忌倡导家排名第11名

Whisky of the Year 2017

 

-WhiskyADVOCATE 威士忌倡导家-

 

等级： 11

年份： 2017

得分： 92

价钱： $ 80

酒精度： 60.2％

风格：混合直威士忌

产地：肯塔基

 

通过专注于高品质的纯正威士忌，而没有中性的烈酒，《小书》是美国混和新时代的典范。它包括所有纯正威士忌：4Year Old的波本威士忌，13Year Old的玉米，5Year Old的100％麦芽和5Year Old的黑麦。像布克的波本威士忌一样，小书未经切割且未经过滤，以保留其完整的风味。玉米面包的主要风味仍然可以使麦芽的甜味和黑麦的香料通过。这是Beam主蒸馏师Fred Noe的儿子，已故的Booker Noe的孙子Freddie Noe的第一个版本。这是令人印象深刻且非常规的首次亮相，因为房地美正准备延续Beam的传统。—弗雷德·明尼克（Fred Minnick）