峰区的第一家全手工酿酒厂-白峰（White Peak）-将于今年秋天发布其首款单一麦芽威士忌。 

White Peak Distillery由夫妻团队Max＆Claire Vaughan于2016年创立-最初都来自德比郡-White Peak Distillery在最初的几年里不断发展壮大，因其Distillery参观者体验以及Shining Cliff Gin赢得了奖项以及它的新品种和成熟的单一麦芽酒。

然而，White Peak的首款单一麦芽威士忌的推出正是他们最为兴奋的第一天梦the以求的事情，定于2021年10月举行。随着一项充满活力的众筹活动目前正在聚集动力并筹集资金对于此次发布会，接下来的几个月对Distillery紧密联系的团队，其忠实的支持者和更广泛的威士忌酒社区来说是令人陶醉的。

酿酒厂位于德文特河（River Derwent）旁边富有戏剧性的* Johnson＆Nephew Wire Works大楼内，在美丽的林地中，该林地构成了德比郡（Derbyshire）德文特山谷米尔斯世界遗产的一部分，酿酒厂的各个方面及其烈酒都与其悠久的遗产息息相关。他们的第一个威士忌发行也不例外。

为了在Distillery过去五年的成功基础上继续发展，同时在这一关键的一年中增加资源和投资，Distillery目前提供了成为White Peak股东的机会，邀请感兴趣的各方考虑支持正在进行的众筹活动通过Crowdcube。作为威士忌酒发布业务增长的一部分，酒厂计划增加其团队并增加整个业务的资源，其中最著名的是生产，销售和市场营销。尽管筹款已达到最低目标，但该团队正在寻求为尽可能多的热衷投资者提供机会，成为酿酒厂未来的一部分。

White Peak Distillery的联合创始人Max Vaughan表示：“过去五年来，我们的旅程取得了令人难以置信的收获。我们很荣幸能够将Distillery建立为Peak District内公认的创新业务，并为此赢得了奖项，对此我们感到非常自豪。我们在饮料行业的烈酒和我们在至关重要的当地社区中的访客体验。”

“我们的团队对我们正在建立的业务充满热情：我们非凡的地理位置及其复兴，我们所建立的传统以及我们精心策划的烈酒是我们对祖国的真正品味。现在，我们都为下一章的发展而感到兴奋。随着今年晚些时候发布单一麦芽威士忌，我们的故事将得以展开。”

“为了充分利用这一机会并加快我们的增长计划，我们决定启动众筹活动，到目前为止，人们的兴趣令人赞叹。”

从2021年10月起，那些想要发现和品尝White Peak新的单一麦芽威士忌的人将能够进行更多探索。

有关White Peak众筹活动的更多详细信息，请参见下面的链接，并有机会开放投资至2021年4月23日：https : //www.crowdcube.com/companies/white-peak-distillery/pitches/Z5no2b

从2021年5月22日起，酿酒厂也将重新开放，供游客，参观和品尝– 有关更多信息，请参见www.whitepeakdistillery.com。