Fettercairn酒厂也推出了新的16年老酒

时间:2021-05-27 23:36点击:
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单一麦芽威士忌的新品庆祝非常规的成熟旅程。 发布日期:2020年6月4日 Fettercairn Distillery今天发布了其单一麦芽威士忌核心系列的新产品,即Fettercairn 16 Years Old。这是该厂将于今年发布

单一麦芽威士忌的新品庆祝非常规的成熟旅程。

Fettercairn酒厂也推出了新的16年老酒

Fettercairn Distillery今天发布了其单一麦芽威士忌核心系列的新产品,即Fettercairn 16 Years Old。这是该厂将于今年发布的许多新产品中的第一个,因为该酿酒厂希望在此真正独特的单一麦芽威士忌的先前发布中获得积极响应。

Fettercairn 16Year Old酒在核心范围内充满了12至28Year Old之间的空间,展示了特定的成熟旅程,旨在彰显独特的铜冷却环蒸馏工艺所实现的酒厂的热带风格。

 

此释放物已用巧克力麦芽大麦进行蒸馏,并在第一批美国前波本威士忌酒桶中成熟,然后再在精选雪利酒和港口酒桶中撒粉两年。重度煮制的巧克力麦芽大麦在两个小时内升至210度,产生浓郁的风味和深色的烤色。

16Year Old的Fettercairn装瓶率为46.4%,为日落金色,具有丰富的采摘特色。在鼻子上,这种单一麦芽将香草和生姜与阳光般的葡萄干融合在一起,在口感上,它是多汁的桃子,生姜和焦糖的结合体,让位于香蕉,巧克力和demerara糖则成为成品。

Whyte and Mackay国际麦芽业务负责人Kirsteen Beeston说:“自2年前推出新面貌的Fettercairn以来,我们一直在与威士忌酒界的所有成员进行交谈和倾听,以了解他们对我们威士忌的看法这些新版本Proof了这种反馈的重要性,从这个奇妙的16Year Old开始,我们将分享我们如何塑造威士忌制作方法以及定义Fettercairn的故事,我们有信心将单一麦芽威士忌推向市场。这将真正激发威士忌酒饮用者的热情,并让我们庆祝费特凯恩(Fettercairn)令人难以置信的单一麦芽威士忌。”

这个16Year Old的威士忌将是庆祝这一年龄的一系列威士忌中的第一个。一旦第一个版本售罄,酿酒厂将探索哪种酒能最好地讲述Fettercairn的故事,其独特的蒸馏过程以及下一个版本令人振奋的成熟旅程。

正如2019年底宣布的那样,全球旅行零售优惠有两个附加功能-16Year Old(1L)和23Year Old(70cl),它将与GTR独家的12Year OldPedroXiménez并排放置。加上22Year Old的Fettercairn,将巩固国内的核心产品范围,以进一步缩小12和28种发布方式之间的差距。

1973年5月蒸馏出的新的Fettercairn 46年威士忌在历史悠久和稀有的一端,继续庆祝该酒厂的成熟库存,并在Tawny Port Pipes展示了威士忌酒。

Fettercairn 16 Years Old可在 整个六月在英国的The Whiskey Shop独家购买,然后通过专门的零售商在英国零售价为£69。GTR版将采用1L格式,RSP为80英镑。

附加日期的发布日期和价格将在适当时候确认。


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