Tullibardine已宣布与苏格兰最顶级的独立餐厅之一Aurora开展美食生意。该合作伙伴关系旨在鼓励品尝和品尝单一麦芽威士忌时采用创新方法，并探索这种烈酒的多功能性。

Tullibardine Master Blender，Keith Geddes和Kamil Witek的Aurora厨师Patron共同探索了工匠高地单一麦芽的根源，并梳理了其特征，以灵感来自酿酒厂所在的富饶的Perthshire地区为灵感来制作菜单。 。

基于来源到餐桌的概念，这家位于利思（Leith）的餐馆已与珀斯郡酿酒厂本地的可持续供应商合作，创建了品尝菜单，在每道菜中都囊括了塔利巴丁的精髓。从高地和牛牛肉到珀斯郡鱼贩乔治·坎贝尔父子（George Campbell＆Sons）制作的塔利拉丁熏制鱼。酿酒厂威士忌生产过程中使用的水也来自珀斯郡的Ochil Hills，也将用于创建每个配方。

Tullibardine Distillery的主要调酒师Keith Geddes在评论合作关系时说：“与Kamil和Aurora团队合作将Tullibardine分解，创造一种现代菜单，突显了我们的耐人寻味的品质，这真是太有趣了。表达式必须提供。

“塔利拉巴丁是在一家手工艺酿酒厂生产的，在创造卓越的威士忌方面，我们为实验感到自豪。我们很高兴与这家出色的独立餐厅合作，继续我们的旅程，并表明可以多种形式享用威士忌。”

奥罗拉（Aurora）厨师长卡米尔·威特（Kamil Witek）说：“威士忌在处理食物方面具有巨大潜力，我们已经从基层开发了菜单。通过与酿酒厂的合作，我们制作了一些令人兴奋且最重要的美味佳肴，这些美食都充分体现了塔利巴丁的特色。我们花了很多时间来了解酿酒厂，对酒桶，水和大麦中的木材进行实验，以创造出一系列精美的食谱。”

“ Aurora的整个概念都基于本地，季节性和未加工的价值，我们非常享受与拥有这一前景的品牌合作的旅程，从而帮助我们以完全不同的方式表达威士忌。”

双方的合作始于受Tullibardine Core Range及其最新限量版产品Murray Marsala Cask Finish启发的品尝菜单的开发。通过尝试不同形式的威士忌，该合资企业旨在鼓励在食品搭配中使用威士忌，并传达其品质和潜力。