洛蒙德湖集团（Loch Lomond Group）在英国推出了Littlemill 40年珍贵版（ABV 46.8％），这是有史以来从已故的Littlemill酿酒厂中发布的最古老的发布。 

据传是世界上最古老的蒸馏厂之一，蒸馏出的这种珍贵液体现在售价为6,000英镑。总共将只生产250瓶，这使它成为备受追捧的收藏家的物品。 

Littlemill 40Year Old的天文版纪念Littlemill所有者Duncan Thomas的一生。这种烈酒代表了他的知识和经验的高潮，并体现了他开创性的蒸馏过程的烈酒。 

精美的演示框捕获了在桶装液体晚上在Littlemill Distillery上方看到的夜空的精确地图。内部，手工雕刻的Glencairn水晶de水器，每个each刻有其独特的瓶子编号，并用格拉斯哥制造的实心黄铜塞子完成。每个盒子还装有一个5cl的40Year Old液体小瓶，适合那些想在保持瓶子完好无损的情况下品尝威士忌的人。 

邓肯·托马斯（Duncan Thomas）是苏格兰威士忌的真正开创者，他突破了界限并引入了将使他长寿的创新。他更持久的遗产之一是引入了带有矫正头的直颈壶，这使他生产的每种烈酒都可以产生变化，从而使他能够控制最终液体的特性。这种哲学被东方的日本酿酒厂所接受，为了纪念这一点，这个40Year Old的盒子显示了烈酒被安息的当晚的星图，并绘制了邓肯·托马斯（Duncan Thomas）和日本威士忌实验的两条路径。 

洛蒙德湖集团的高级调酒师迈克尔·亨利说：“ Littlemill 40Year Old的天体版是庆祝邓肯·托马斯（Duncan Thomas）留下的遗产的合适方式，真正杰出的液体值得他的名字。” 

据说利特尔米尔酿酒厂是苏格兰乃至世界上最古老的酿酒厂之一，历史悠久而迷人。该酒厂于1772年在格拉斯哥附近的克莱德河沿岸的保龄球馆中正式成立并合法生产威士忌，该酒厂于1994年陷入沉寂，随后在2004年被大火摧毁，再也没有产生任何下降。 

Littlemill的悠久历史包括其一生中的许多所有者，并且它是1823年拥有女性被许可人Jane MacGregor的第一批酿酒厂之一。在1930年代，该酿酒厂以三次蒸馏而著称，然后转向更传统的酿酒厂。现在与苏格兰威士忌相关的双重蒸馏。 

1931年，在美国邓肯·托马斯（Duncan Thomas）的带领下，利特尔米尔（Littlemill）凭借技术设计处于仍然创新的最前沿，该技术可以创造出从浓郁到淡淡的三种单一麦芽风格。这些创新的蒸馏器为1960年代开业的Loch Lomond蒸馏厂提供了灵感。 

在低地麦芽中，使用高地水源的麦芽稀有，以及来自斯托诺韦和珀斯郡的泥煤，Littlemill威士忌以花香，香草丰富的甜味而闻名。一种 

Littlemill 40 Years Celestial Edition可以从威士忌酒专业经销商处购买。 

欲了解更多信息，请访问www.lochlomondgroup.com 

Littlemill 40Year Old的天文版品尝笔记

• 鼻子：金银花和接骨木花的花香，初夏的树篱，微妙的蜂蜜甜味和肉桂和肉豆蔻的优雅橡木香料。

• 口味：首先是令人垂涎的水果，清脆的青苹果，新鲜的菠萝，葡萄柚和酸橙柑桔，然后是苏丹娜和葡萄干的更丰富的干果，然后是香草太妃糖给中颚带来甜味。

• 完成：长满了水果和香料的层次。绿色水果继续与醋栗和猕猴桃混合在一起，然后出现肉桂和丁香香料变暖的浪潮。