拉弗格成立于1810年，位于艾雷岛北海岸。因常年接受全岛强烈海风的吹拂，加上创厂以来一直坚持的传统蒸馏法，塑造出了最具原始艾雷岛风格的威士忌，一代代执着与坚定信念的酿酒师，延续着这难得的百年风味。

2019年，拉弗格推出伊恩·亨特故事酒款系列（The Ian Hunter Story，下称：TIHS）。

整个系列以“书”的形式推出，共计划发行15款，每一款代表一个章节，讲述一个关于伊恩·亨特的故事。

同年9月，酒厂正式发布了此系列首款酒——The Ian Hunter Story Book 1 - Unique Character（下称：UC）。

伊恩·亨特于1908年接手拉弗格酒厂，是Johnston家族中最年轻的成员，也是拉弗格酒厂最后一位Johnston家族所有者。

期间，伊恩·亨特力排众难，在保持稳定品质的基础上，率先推出了单一麦芽威士忌，并通过增加两个蒸馏器来提升酒厂的生产能力，成功的将拉弗格威士忌出口到了世界各地。

据官方介绍，TIHS是为了纪念伊恩·亨特为拉弗格酒厂所奠定的坚实基础和开辟的独特风格而推出的，每个发行版本都会讲述一个关于伊恩·亨特的新篇章。

此系列的首款酒以“ Unique Character”（独一无二的特质）为标题，以伊恩·亨特大胆敢为的性格为灵感，展现了其人格魅力，突出并纪念他将美国波本桶引入拉弗格酿造体系，为拉弗格留下了宝贵遗产的先锋创举。

2019年12月，TIHS第二款酒的酒标在网上出现，名为：The Ian Hunter Story Book 2 – Building an Icon（下称：BI）。

2020年9月28日，拉弗格正式发布了BI。

这款酒熟成于西班牙Oloroso雪莉桶，以48.2％ABV装瓶，容量为700ml（美国版容量为750ml）。

以下为官方品饮笔记：

颜色：红棕色

闻香：首先是干枣、无花果和雪茄盒的香气，然后是奶油糖果、黑巧克力，干草和药品的气味，加水后会带有烟斗烟丝和橙皮的香气

口感：香甜麦卢卡蜂蜜风味，伴随着烟熏和核果风味

余韵：悠长而干燥

拉弗格酒厂经理John Campbell说：“我们应向伊恩·亨特致敬，是他才使我们享受到拉弗格无与伦比的烟熏威士忌。他对威士忌酿造和我们品牌的影响是不可否认的，他使得Laphroaig拥有今天的成绩。”

The Ian Hunter Story Book 2 官方建议零售价暂时还未公布，预计10月开始，将陆续在拉弗格官网的在线商店及全球各地精选零售商处限量出售。