可否认，近年来，稀有高价值威士忌价格持续攀升，威士忌正成为当下的投资宠儿。

权威威士忌经济及分析公司Rare Whisky 101在不久前发布了2019年威士忌投资年报，Rare Whisky 101被认为是目前全世界最专业、数据涵盖最全面的综合性报告。

根据Rare Whisky 101投资报告显示，英国拍卖市场单一麦芽威士忌总成交量143895瓶，同比增长33.37%（2018年售出107890瓶）。

可是，世界上威士忌品牌那么多，最具投资价值的有哪些呢？

以下名单是Rare Whisky 101最新发布的稀有威士忌投资排名前10榜单。这个排行榜是被鉴赏家，收藏家和投资者追捧的最受重视的品牌排名，根据对市场需求的热度测试，以及对威士忌产量与价值整理而成。可以说是威士忌投资圈的风向标了，让我们一起来看看吧！

第1名：隐士酒厂云顶 SPRINGBANK

云顶酒厂创立于1828年，坐落于曾有着“世界威士忌之都”美誉的坎贝尔城，也是苏格兰最古老的独立家族经营的蒸馏厂。1983年在世界单一麦芽威士忌苏格兰威士忌的品评中，云顶被评为第一名；1997年英国MDS品鉴（Malt Distillery Of Scotch Classification）也荣登五星级之列。

它们的威士忌制作独特且用心，坚持100%地板发麦法，从发酵、蒸馏到存储，完全遵循古法制，坚持不以焦糖着色，非冷凝过滤，维系着最正统的苏格兰威士忌风味。

酒厂使用6小时烘烤的泥煤麦芽，麦芽发酵非常特殊，麦芽糊浓度较低，发酵时长达100小时左右，最后发酵完成的麦芽汁酒精度保持在4.5%~5%间（行业标准一般为8%~9%）。

这么长时发酵能够带来更多的果味，而较低的酒精度则能产生更多脂类物质。其次，它们的采用的是极为特殊的2.5次蒸馏法，虽然复杂，却保证了威士忌的品质。

云顶这种传统的酿造方法传承近200年至今，生产的威士忌有着淡淡的海水咸味和油滑感，还带有些许烟熏、椰子以及甜甜的柑橘水果风味，使得云顶在威士忌界独树一帜。

可见，它能够在威士忌圈被大家推崇，不无道理。

第2名：低地女王罗斯班克 ROSEBANK

罗斯班克由当地的葡萄酒商人James Rankine创办于1840年。由于酒厂位于格拉斯哥以及爱丁堡中间，一条叫做Forth-Clyde的运河旁，当时的运河畔风景如画，玫瑰盛开，因此就取了“ROSEBANK”这个美丽的名字。

自成立以来，罗斯班克就遵循着低地区传统三次蒸馏的风格，使用独特的虫桶式冷凝成就风格轻盈、充满花香的威士忌。

酒厂创始人Rankine在1845年扩大了酒厂规模，然后将管理权交给了他的儿子RW Rankine。之后，罗斯班克成为了市场中的抢手威士忌，一度成为调和威士忌的重要原酒，还是帝亚吉欧集团中负责提供最顶级调和威士忌——乔治五世的原酒来源。

20世纪，由于全球经济恶化，导致威士忌需求急剧减少，这位被誉为“低地女王”的罗斯班克在1993年不得不关厂。又因为罗斯班克一直被喜爱人士所向往,加上库存原酒的有限，使得它更为难寻。

不过，2007年独立装瓶商Ian Macleod Distillers收购了罗斯班克酒厂和商标权，启动了酒厂重建计划，表示要带领罗斯班克恢复昔日的辉煌。所以，相信在不久的将来，我们能看到这朵玫瑰的重新绽放！

第3名：备受赞誉的布朗拉 BRORA

在威士忌收藏投资界，布朗拉这个名字几乎无人不知、无人不晓。

布朗拉创立于1819 年，因二战后调和威士忌需求激增，布朗拉扩建成了一间大型新蒸馏厂（也就是现在的Clynelish），所以1975年原来的克里尼利基更名为布朗拉。

1969至1973 年间，为了满足调和威士忌对于风味的需求，布朗拉都是重度泥煤的艾雷岛风格。1973年后又逐渐将泥煤含量降低。

由于80年代，基酒需求的下降，布朗拉在1983年被迫关厂。令人意想不到的是，这却造成了布朗拉后来的大热及市场价值的不断攀升。

从2002年起，帝亚吉欧集团将布朗拉30年限量版第一次推出市场，造成了威士忌界的轰动，之后每年推出的限量版都获得极高的赞誉。在吉姆·莫瑞的《威士忌圣经2017》中，布朗拉位列苏格兰最佳陈年威士忌之一。

如今，布朗拉酒厂关停了37年之久，所剩库存原酒仅有少数，显得更为弥足珍贵。而且随着越来越多威士忌爱好者对烟熏风味威士忌的浓厚兴趣，布朗拉无疑成为力捧的一个品牌。

另外，据RW101发布的投资报告显示，布朗拉酒厂的排名近年来一直位于前三名。

第4名：仅运营了11年的本威维斯 Ben Wyvis

Ben Wyvis酒厂创建于1965年，1977年关停，仅运营了11年，现属于格兰盖尔酒厂。该酒厂只有极少数的瓶装威士忌释出，受到了收藏家的追捧。

1999年，怀特麦凯公司（Whyte＆Mackay）曾以“The Final Resurrection（最终的复活）”为名推出了一款Ben Wyvis；之后又推出了一款Ben Wyvis 1965，酒龄37年，装瓶仅有200瓶。

Ben Wyvis 1965或许是Ben Wyvis真正意义上的“最终的复活”，官方建议零售价为5500英镑。

第5名：仅存在了5年的基利洛克 killyloch

基利洛克酒厂创建于1965年，位于苏格兰低地区的Lilly湖边。该酒厂存在时间很短暂，于1965年开始生产，1970年代初停产。

第6名：贵族酒厂大摩 DALMORE

大摩酒厂成立于1839年，以皇家雄鹿的鹿角为标志，这创始人Alexander Matheson家族的家徽。西元1263年，clan mackenzie 的祖先以一支箭救了受困于公鹿鹿角下的亚历山大三世。为了表示感谢，亚历山大三世授予他于外衣手臂上佩戴鹿头臂章之荣耀，上面写着“拯救国王”。

大摩首席调酒师Richard Paterson是酒厂的灵魂人物，在业内有着“神之鼻”的美誉。另外，大摩酒厂能够非常纯熟的发挥单一纯麦所需的酵母，制造出非常纯净的原酒；顶端平坦的蒸馏器制造出的酒体更厚实、特质更明显；加上与雪莉名家冈萨雷比亚斯超过100年的稳定合作，这无疑为达摩的精益品质助力良多。

近年来，大摩高龄酒款常常在拍卖会上以高价售出，如天狼星（Sirius）、星钻（Candela）、月神（Selene）等一系列桶陈超过 50 年的单一麦芽威士忌，是拍卖市场上的常胜军。

酒厂推出的达摩 62 年更是屡创记录，在2011年以 12.5 万英镑的高价成为零售市场最昂贵的威士忌，延续着大摩的高价传奇。

第7名：传奇酒厂波摩 BOWMORE

波摩酒厂是最古老、历史最悠久的苏格兰酒厂之一，同时也是艾雷岛上第一家创立的威士忌酒厂，历史可追溯到1779年。

酒厂到现在仍坚持采用传统古法酿造威士忌：采用室内发芽法，由代代相传的师傅以人工方式搅动大麦使其发芽，然后，酒厂会用当地浸泡过海水的泥煤来熏干麦芽。

由于其出众的威士忌品质，波摩成了威士忌大赛中的常胜将军，1995年在国际葡萄酒与烈酒比赛中荣获“年度最佳蒸馏酒厂”称号；1997 年被英国苏格兰麦芽酒厂评鉴机构遴选为五星级单一麦芽苏格兰威士忌酒厂。

此外，波摩也是英国女王首次以官方身份到访参观的威士忌酒厂。

波摩发行了一系列珍稀威士忌，其产品的投资价值也是威士忌中最高的一批，有些威士忌能达到发行价的10倍甚至更高。

除了高龄酒款之外，波摩的黑波摩和白波摩系列尤受青睐，其中黑波摩50年1964曾在拍卖会中以7.5万美元成交。所以，波摩在威士忌圈的地位可以说是数一数二的。

第8名：黑德传奇格兰尤杰 GLENWGIE

格兰尤杰酒厂创建于1831年，位于苏格兰本岛东海岸中部地区，靠近彼特黑德Peterhead附近的渔村。从19世纪30年代起开始酿造威士忌，后因当地的石油业而被迫拆除，改建成工厂，最终在1983年关闭。

目前，格兰尤杰品牌隶属于保乐力加旗下的芝华士兄弟公司。2018年，芝华士兄弟公司在其The Distillery Reserve Collection系列下推出了一款格兰尤杰单桶酒款。该酒款酒龄为37年，在当年的一次拍卖会上以720英镑成交。

而上一次最新版本的发布时间至少是6年前，分别是在2010年和2011年在其Deoch an Doras系列中发布的两个强桶版本。随着时间的推移，格兰尤杰在市场上的原酒也越来越稀少了。

第9名：苏格兰高地遗珠罗克塞 Lochside

Lochside酒厂位于苏格兰高地区，创建于1957年，是当时最受欢迎的高地酒厂之一，于2005年关停，现属于芝华士兄弟公司。

Lochside酒厂既生产麦芽威士忌也生产谷物威士忌，但生产的新酒，大部分给了调和威士忌作为基酒，且在1957年至2005年间这间酒厂还经历过长时间的停产，所以，市场上的酒款非常少。

直到2017年1月，独立装瓶品牌The Last Drop推出了一款Lochside 1972，酒龄达45年，仅有106瓶，最近一次该款威士忌的成交价为19489.72美元。

第10名：威士忌中的“梵高”波特艾伦 PORT ELLEN

威迷们应该都对波艾伦酒厂有所了解，尤其是在拍卖场上，这家酒厂的产品总是不容小觑。

波特艾伦酒厂成立于1825年，由麦凯家族在艾雷岛的南部海岸创立。和大部分苏格兰酒厂一样，波特艾伦在其近160年的历史中多次易主。最后，由于种种原因，于1983年永久关厂。

2001年帝亚吉欧把Port Ellen库存的原桶酒以22年的陈年开始装瓶销售，因为品质极高，波特艾伦渐渐受到众多饮家的喜爱。

波特艾伦酒厂生产的威士忌有着独特的烟熏味，这种风味有别于艾雷岛的其它酒厂，有着突出的海岛风味，伴随着浓烈的柠檬香气、轻木焦油以及口感上的油腻感。

如今，随着世界各地对烟熏威士忌的热情高涨，波特艾伦加上已停产，俨然成为了那些泥煤狂热者心目中的传奇酒厂。

从以上榜单可以看出，最受投资者关注的10大酒厂里，有7家都是已经关停了的酒厂，当真是物以稀为贵。你或许会好奇，一向在拍卖市场屡创新高的麦卡伦怎么没有出现？因为，这一次，麦卡伦跌出了10大酒厂，排名第11位哦！

另外，第11名至30名排行榜，大家可以从上面表格查看哦，我这里就不一一介绍了。