格拉斯哥酿酒厂，以格拉斯哥这座城市命名，自从诞生之初便背负着复兴当地蒸馏业的重任。酒厂建立于1770年，经过了上百年Year Old月的锤炼，后来因形势严峻在20世纪初被迫关厂。直至2014年，格拉斯哥蒸馏公司重新开业，成为格拉斯哥当地跨越一百多年Year Old月的首家单一麦芽威士忌酒厂。复厂当时，它计划推出的并非威士忌，而是金酒，从2015年才开始蒸馏威士忌。

1770这个名字正是格拉斯哥建厂的年份， 酒厂此前在2018年及2019年分别推出了“格拉斯哥1770 Released No.1单一麦芽威士忌”以及“格拉斯哥2019 Release 单一麦芽苏格兰威士忌” 。

日前，格拉斯哥酒厂发布1770 Triple Distilled – Release No.1。这款威士忌经三重蒸馏，全程使用处女桶熟成，未经冷凝过滤，不经焦糖着色，装瓶酒精度为46% ABV。

它是酒厂核心系列迄今为止发售的第三款也是最后一款威士忌，此后酒厂将计划发售单桶和限量款威士忌。现已在格拉斯哥酒厂官网开售，49英镑/瓶（约合人民币4226元）。

品饮笔记

香气：浓郁的奶油太妃糖、黑樱桃的气息

口感：顺滑、温热、带有熟梨、香草芝士蛋糕、辛辣巧克力味道

格拉斯哥蒸馏公司联合创始人Liam Hughes表示：“这款威士忌包含了我们酒厂每一位员工的热情，我们把威士忌制作的两个最关键的元素：水和橡木桶完美地结合。卡特琳湖的水源让酿造出来的威士忌口感更柔和，更纯净。我们全程都是用高品质新桶去熟成威士忌。这两个重要的元素所结合而成就的复杂和浓郁程度，是无可比拟的。格拉斯哥1770 Signature系列又增加一款新品，对此我们感到自豪。我们一直以来的愿景都是想打造一个不一样风格的核心系列， 这个愿景受1770年成立之初的酒厂影响，我们为此选用的这个系列名称1770也是。150年前酒厂曾生产过泥煤味、不含泥煤味以及经三重蒸馏的威士忌，我们也想在新的威士忌时代下做同样的事。”