一直以来,帝亚吉欧珍藏限量系列(Special Release简称SR)都是威士忌界最为瞩目、威士忌爱好者最为期待的系列。不仅是因为这些酒品质卓越,更重要的是,这些酒大多是精选后的稀缺年份或年代久远的限量款,甚至是来自非常有名的关停酒厂。每年SR系列还未发布时,便已是威圈内热议的话题,很多爱好者为能够第一时间品鉴或收藏心仪的酒款,只得早早的蹲守,生怕错过。 帝亚吉欧珍藏限量系列(Diageo Special Release) 经过一年的漫长等待,今年的SR系列终于盼来了。今年的SR系列非常的不同凡响,共包含了8款独一无二的威士忌,这些威士忌有些来自著名的酒厂,有些来自“消逝的酒厂”,不但珍稀独特,而且全是单麦、桶强;并且,全部由调配大师克雷格·威尔逊博士亲自挑选,从12年陈酿到30年陈酿,款款气势不凡,淋漓尽致地展现了不同酒厂的风味。无论是投资收藏还是品饮,都具有十足的吸引力。 今年的SR系列主题命名为“生而珍稀”(Rare By Nature),这是帝亚吉欧集团首次为SR系列赋予主题,以此向系列中各酒款来源酒厂各具特色的生态环境致敬。不同酒厂生产的威士忌风味不同,与酒厂所处的环境有着密切的关系,好的环境孕育出优质的酒。而SR2019各酒款的酒厂,都处于独特的自然环境当中,一定程度上影响了威士忌的风味,所以每家酒厂的威士忌与众不同,无法复制。 为了让SR2019契合主题“Rare By Nature”中的“Nature”,本系列中的所有酒款皆以纯天然的原貌面世,全部是单麦,不加一滴水,以原桶强装瓶,只为将威士忌的原始面貌呈现,让你可以感受到SR2019各酒款的原始风味。 帝亚吉欧集团为了更好的呈现“生而珍稀”这一主题,还特别邀请英国知名插画家夏洛特·戴(Charlotte Day),为SR2019设计包装插画。擅长以植物为灵感创作的夏洛特·戴,从“生而珍稀”主题出发,在设计上呈现了每间酒厂的自然环境。 泰斯卡酒厂的迷人崎岖海岸 出没于慕赫酒厂周围的赤鹿 这些传神的设计,看了就仿佛穿越到酒厂一般,身临其境的感受到扑面而来的大自然气息,这个系列堪称所有SR系列的颜值担当了。 从今年的SR系列可以看出帝亚吉欧满满的诚意,不可谓不用心。不管是在珍稀度、风味还是包装上,都注定会成为一个与众不同的经典系列。那么,一起来看看,今年的SR系列有哪些酒款吧~ 乐加维林12年2019珍藏限量 市场价:1499元 首发特惠价:990元 乐加维林12年可以说是SR系列出现的高频酒款,自2002年来从未缺席,也是威迷们逢出必买的酒款,其标志性的烟熏味和醇厚口感体现了艾雷岛的独特风情,深受资深威迷喜爱。今年的乐加维林12年臻选酒液以打造重泥煤风味,跟之前的版本有着明显的区别,是一款经典简约的“无修饰”版乐加维林,其风格纯粹,展现了一种纯粹主义者的梦想,惊人的简单,但又更美妙,注定又是一款经典的重泥煤味威士忌。 泰斯卡15年2019珍藏限量 市场价:1599元 首发特惠价:1288元 泰斯卡15年是迄今为止首次在SR系列中发布,以57.3%原桶强装瓶,个性强烈的海洋风格的威士忌。其熟成于与众不同的木桶中,毫无保留的呈现出一种新的深邃、辛香和长期复杂熟成后的香甜、圆润口感,海洋风味与辛香料气息巧妙地平衡,强劲饱满的风格,当之无愧的“海王”。 克拉格摩尔12年2019珍藏限量 市场价:990元 首发特惠价:799元 这是迄今为止第一次在SR系列中发布的原桶强的克拉格摩尔12年,被实验性地置于二次填充酒桶中熟成,在柔和的斯佩塞特色上被赋予了中度泥煤及轻微烟熏风味,是款有趣的佳酿。也是今年的SR系列中最为神秘的威士忌,是鲜见的斯佩塞烟熏风味的代表,风味神秘复杂,值得细细品味。 苏格登18年2019珍藏限量 市场价:1999元 首发特惠价:1350元 2018年是苏格登时隔12年的再度回归,苏格登首席调配大师莫琳以三次熟成+五桶慢艺的高超技艺打造的苏格登14年,以其甘甜醇美的口感,给众多资深威迷留下了深刻的印象。今年的苏格登18年熟成于初次烘烤过美国橡木猪头桶中,以55%的原桶强装瓶,与普通版本相比,辛香气质更加明显,同时保留了其标志性的顺滑、迷人的口感,又是一款迷人的的惊喜佳作,必须推荐。 卡杜14年2019珍藏限量(即将上架) 卡杜酒厂以其优质的酒液成为尊尼获加的心脏酒厂,一直以来为尊尼获加提供基酒,所以,市面上很难见到卡杜的单麦。这款卡杜14年是以双桶熟成方式酿造的新尝试,在Amontil-lado雪莉猪头桶中熟成,但采用了比平时长的时间,为柔美芳香著称的卡杜酒液增添了更为馥郁的口感,是款及其优雅、不同寻常的威士忌,我想,你一定会被它的特别所震撼的。 慕赫26年2019珍藏限量(即将上架) 慕赫以其醇厚的口感被称为“达夫镇的野兽”,受到很多资深威迷的追捧。而这款品质卓越的史诗级杰作,风味融合熟成极高的慕赫26年,于首次填充佩德罗-希梅内斯(Pedro Ximenez)与欧罗索(Oloroso)混合润桶的雪莉桶中熟成,口感醇厚丰富,香气复杂,是难得的珍稀佳酿。并且,慕赫在SR系列中仅于2004年出现过一次,足见此款慕赫26年的珍贵,这也是SR2019所有酒款中装瓶数最少的一款,可谓稀有中的稀有酒款,铁定会引发一轮激烈的抢购热潮。 皮蒂维克29年2019珍藏限量(即将上架) 皮蒂维克29年是SR系列中酒龄最高的皮蒂维克酒款,其酒厂已于1993年关停,仅存的库存原酒是难得一见的收藏逸品。此款皮蒂维克29年具有特别的深邃度,花果香缭绕,非常饱满温暖。该款酒是酒厂至今发布的唯一一款经由二次熟成的威士忌,也是唯一一款在佩德罗-希梅内斯(Pedro Ximenez)与欧罗索(Oloroso)混合润桶的雪莉桶中熟成的顶级威士忌,实为难得。这款威士忌的发售,意味着为威士忌爱好者提供了一个珍贵的收藏选择。 达尔维尼30年2019珍藏限量(即将上架) 达尔维尼30年是今年的SR系列中酒龄最高的酒款,也是达尔维尼官方发布的酒厂最高年份且是原桶强装瓶。这款美味、精致平衡、口感柔顺的达尔维尼30年,弥漫着温暖和植物的芬芳,入口强劲丰富,带有一种历经Year Old月沉淀的风味,就像一位长者有着更加全面和独到的人生感悟,让人回味无穷,是款收藏级别的臻品。 可以看出,今年的SR系列每款都气势不凡,不管是投资收藏还是品饮,都具有十足的吸引力。为了回馈一直支持我们的威友,此次首发,我们拿出了超优惠的价格,大家不妨对比对比。 今年的SR系列我就介绍到这里啦,想要这些限量版威士忌的威友,可得拼手速喽,毕竟数量有限~另外,乐加维林12年、泰斯卡15年、克拉格摩尔12年、苏格登18年这四款酒皆为现货,可立马发货哦;其它酒款也在陆续上新中,敬请期待! |