高原骑士酒厂最近将推出一款特别版威士忌——奥丁(Valfather),这是维京传奇系列三部曲的最后一款。这个系列是以苏格兰奥克尼群岛的维京历史为灵感创作的系列产品,该酒款将于本月在全球发布。 维京传奇三部曲着重介绍了《诸神黄昏》的历程,“世界末日的战役”激发了高原骑士酒厂威士忌创作大师Gordon Motion的创意,由此构思了维京传奇系列威士忌的包装及其口味。包装设计的灵感来源于瑞典哥特兰岛Stora Hammars古代石碑图片,是由合作伙伴丹麦设计师Jim Lyndvild亲手设计。 维京传奇系列威士忌的每一款都有其独特的味道。此系列第一部曲的女武神(Valkyrie)主要用欧洲雪莉橡木桶陈酿,而第二部曲战神(Valknut)使用美国雪莉橡木桶以及奥克尼种植的塔腾大麦(Tartan barley)所酿制。 这一款Valfather威士忌,以斯堪迪维尼亚诸神中最为强大的奥丁(Odin)命名,是酒厂迄今为止最具泥煤味的酒液。使用二次填充的橡木桶熟成的威士忌凸显了北欧神话中主神奥丁把战魂引领到英灵神殿瓦尔哈拉(Valhalla)的缥缈和轻盈之感,而比以往更高的苯酚含量则展现了奥丁神的强大力量。 Gordon表示:“维京传奇系列威士忌使用更多经过重度泥煤处理的麦芽,与别的核心系列之间更像是表兄妹而非亲兄妹,疏而不同。总体来说,Valfather威士忌相较于其它酒款,它是口感最丰富、烟熏味最重的。除了我们标志性的泥煤味和烟熏味以外,它的奶油香草、烤过的雪松木味、以及持久的花香尾韵与清新的苹果和香甜的梨味相辅相成。” |