近日,艾雷岛的Ardnahoe酿酒厂在社交媒体上宣布正式向游客开放并提供旅游服务。独立装瓶商兰恩猎人(Hunter Laing)旗下的艾雷酿Ardnahoe酒厂在其官网上介绍了三种不同的威士忌之旅,包括45分钟的“Ardnahoe烈酒之旅”及两种不同于兰恩猎人旗下威士忌的广泛品酒会。 艾雷岛的第九个酒厂Ardnahoe,由Hunter Laing 公司投资八百万英镑兴建,年产量为50万升,坐落于艾雷岛的东北海岸边,名字来源于附近一个叫Ardnahoe湖,也是酒厂的水源。 酒厂包括蒸馏作坊,酒窖,带咖啡店的游客到访中心,威士忌专卖店,威士忌品鉴中心,适合伤残人士参观的设施。 2016年底,位于艾雷岛北岸Caol Ila和Bunnahabhain酒厂之间的遗址举行了奠基仪式。2018年10月进行了第一次蒸馏,并于2018年11月9日装了第一个酒桶。在大师Jim McEwan这位掌门人的带领下, Ardnahoe酒厂从无到有。大师Jim McEwan对酒厂的愿景是:酒厂将采用木制的发酵槽,铜制壶式蒸馏器,传统的虫式冷凝器来酿制出不同的典型的艾雷岛风格单一麦芽,反映出艾雷岛真正的传统—煤泥味特重的单麦。 |