你知道吗？

在战争时期，

威士忌曾被用作杀菌药剂，

在那些药物无法有效运往战场的日子，

威士忌发挥了不少作用。

1920s期间，

美国实行了禁酒令，

但由于威士忌被视为药物，

因此在这期间威士忌仍能够被运至美国售卖。

如果适度饮酒，

延年益寿更是不在话下。

那么，“生命之水”威士忌到底能为你的身体带来什么益处？

1. 威士忌对抗癌症

被誉为“威士忌爱因斯坦”的行业顾问Jim Swan在2005年一次医学大会上表示，与红酒一样，威士忌有许多抗氧化剂。相比较红酒，威士忌含有更多鞣花酸（与红酒拥有同种成分），这种成分能够帮助身体吸收无赖细胞。然而，应该注意的是，鞣花酸在水果中同样能轻易找到。

2、威士忌降低了痴呆的风险

国家卫生机构于2003年发布的一份研究表明，一周饮用1到6小杯酒的成年人相较于无饮酒者或重度饮酒者患上痴呆的几率要更低。

3、威士忌降低患心脏病的风险

欧洲临床营养杂志、哈佛大学和欧洲心脏杂志所做研究都曾得出过相同结论：适度的酒精含量——最大限度为每周7小杯——可以帮助降低患上心脏疾病的风险。欧洲杂志曾做过这么一个有趣的相关实验，他们测量一组男性（共9人）在饮用红酒、熟成单一麦芽以及“新酒”（刚蒸馏出的酒）的抗氧化剂水平。之后发现，单一麦芽能够最大化集中抗氧化剂。

4、威士忌不含脂肪、碳水化合物和糖分

想要饮酒的同时减肥？想要饮酒能够完美匹配你的饮食？

威士忌中绝对不含脂肪，也没有任何碳水化合物或糖。这使威士忌变为一种非常适合糖尿病患者饮用的酒精。

适度饮用后只会造成葡萄糖浓度水平的改变。哈佛研究表明，

适度饮酒能大大降低我们患上2型糖尿病的几率。

由于蒸馏过程的原因，威士忌也不含麸质。当你品饮一款甜味比较重的威士忌时，实际上大部分甜味来自于威士忌中的其他油质和复合物，而不是糖分造成的。如果威士忌使用了焦糖着色（仅用于少数高端单一麦芽威士忌），那么添加的糖分也是微不足道的。

5、威士忌利于御寒

威士忌在苏格兰长久以来一直被用为抵御严寒（即使在不那么冷的天气里）。每个人应该都知道热棕榈酒——在威士忌中混入热水、柠檬和蜂蜜（如果喜欢，往其中添加香料也无妨）。据预防医学的主席William Schaffner博士称，之所以这么调配是因为酒精能够扩张血管，从而使粘膜能够更好地应对传染病。

但适当量的饮酒，

才是实现烈酒和身体双赢之举，

可不要贪杯哟！