为了庆祝Connoisseurs Choice成立50周年， Gordon＆MacPhail采用一系列30年及以上的单一麦芽威士忌来提升其产品种类。

George Urquhart，高登&麦克菲尔酒厂的第二代接班人，他于1968年首次创作了Connoisseurs Choice系列。当时，单一麦芽威士忌装瓶是很少见的。那个年代，调和威士忌占据市场的主导地位，如我们熟知的芝华士、轩尼诗等。George发布的Connoisseurs Choice系列将作为单一麦芽威士忌的一个新种类，并且为威士忌市场创造了一种新类别。

到了20世纪60年代后期，Connoisseurs Choice系列为苏格兰的许多单一麦芽威士忌酒厂提供了一个平台，其中的某些酒厂还未真正发布过单一麦芽威士忌。

在过去的五十年里，苏格兰近100家酿酒厂在Connoisseurs Choice系列下拥有超过2000种独立装瓶，覆盖了较全面的单一麦芽威士忌风味，并展示了多个已经关闭几十年的酿酒厂的烈酒。

目前的经营范围仍然遵循George Urquhart的最初愿景和理念：液体和木桶的完美结合，用单桶制作出小批量的精致威士忌。

Connoisseurs Choice新系列产品的陈年时间至少为30年，包括来自Mortlach，Caol Ila和Linkwood等酿酒厂的特色单一麦芽威士忌。

每款威士忌均采用玻璃瓶装瓶，附有雕刻木制展示盒。所有威士忌由高登&麦克菲尔的威士忌供应副总监装瓶，这是一个代代相传的传统。

这些优质的酒款来自30种Connoisseurs Choice单一麦芽威士忌。它们在小批量的高登&麦克菲尔橡木桶中成熟，没有经过冷凝过滤，以威士忌天然的颜色装瓶。

作为酒厂的名誉总监，Urquhart家族第四代成员Stephen Rankin说：“我们很自豪能够管理苏格兰的“威士忌库”，它是世界上最多样化的单一麦芽威士忌库存。”

新的Connoisseurs Choice系列建议销售价格约75英镑（折合人民币约660元），最高售价约500英镑（折合人民币约4400元），这取决于税收和进口关税的税率。