最值得关注消息

 

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苏格兰-雅伯Ardbeg

鸣沙第二批次发布

本周，雅伯（Ardbeg）向委员会成员发布了限量版酒款雅伯鸣沙（Ardbeg Traigh Bhan）第二批次酒款。该款酒依旧是在美国橡木桶和Oloroso雪莉桶中熟成，其酒龄为19年，酒精度46.2％ABV，容量700ml，拥有“新鲜青柠檬，烤茶叶和熏菠萝”的风味。

 

鸣沙（Traigh Bhan）第1批是于2019年08月推出的，Traigh Bhan原本指的是艾雷岛（Islay）的一处沙滩，因为这片沙滩被海风吹拂会发出“沙沙”声，因此被当地人称为Singing Sands（歌唱的沙子），后来才用它为这个系列的酒命名。此次雅伯官方并未公布第2批次的装瓶数和价格，但可以肯定的是这又是一款一瓶难求的酒。

 

除此以外，这款雅伯鸣沙第二批次依然是Mickey Heads作为酒厂经理，而并非其接班人Colin Gordon，不过Mickey Heads也将于10月退休，不知他在位的这一个多月还将给世界带来哪些惊喜。

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苏格兰-格兰多纳

发行《王牌特工3》限量酒款

 

本周，格兰多纳酒厂（GlenDronach Distillery）宣布了推出新酒GlenDronach Kingsman Edition 1989 Vintage，以此庆祝即将上映的电影《The King's Man》（王牌特工3）。

 

该限量版酒款是与金斯曼电影公司总监马修·沃恩（Matthew Vaughn）合作创作的，由调酒大师Rachel Barrie用六桶原酒混合调制而成，然后在Oloroso雪莉酒桶中陈年，最后在西班牙的PedroXiménez木桶中过桶熟成。其酒龄为29年，酒精度50.1% ABV，容量700ml，共装了3052瓶，建议零售价为775英镑。

 

本次合作还有个真实的故事。在一战时有三名士兵是好朋友， 在战前他们各自买了一瓶威士忌，约定胜利归来时一起喝，但最终只有一人活着回来。后来他的这瓶酒被家人捐赠给生产它的酒厂，这个酒厂就是格兰多纳。而《The King's Man》故事发生的背景，也是一战，两者渊源颇深。

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苏格兰-帝亚吉欧

发布2020帝亚吉欧珍藏限量系列

帝亚吉欧（Diageo）宣布2020帝亚吉欧珍藏限量系列（Special Release，以下简称：SR）正式发售，SR系列是每年威士忌业界最为瞩目、备受期待的系列,很多威士忌爱好者都会每年蹲守SR系列的发布，就为一睹新版SR的风采，并期盼能够第一时间品鉴、收藏心仪的新版SR酒款。

 

SR2020延续了SR2019“生而珍稀”的主题，这是帝亚吉欧珍藏限量系列自推出以来，史上首次延用同一主题。

阵容豪华，珍贵稀有，全球限量发售！2020帝亚吉欧珍藏限量系列共包含8款苏格兰单一麦芽威士忌，皆以原桶强装瓶，均由帝亚吉欧首席挑桶大师克雷格·威尔逊（Craig Wilson）博士从帝亚吉欧旗下丰富的酒厂资源中精心甄选，为品饮者展现了酒厂核心的风格与个性。

 

• ●幕赫21年 Mortlach/ Distilled 1999 / 56.9% ABV / Speyside / Finished in ex-Pedro Ximenez & Oloroso sherry seasoned casks / 7,692 bottles ；
• ●苏格登达夫镇17年 The Singleton / Distilled 2002 / 55.1% ABV / Speyside / Re-fill American oak hogsheads ；
• ●泰斯卡8年 Talisker / Distilled 2011 / 57.9% ABV / Skye / Finished in Caribbean ex-pot still rum casks ；
• ●卡杜11年 Cardhu / Distilled 2008 / 56% ABV / Speyside / Re-fill, new & ex-bourbon American oak casks ；
• ●克拉格摩尔20年 Cragganmore / Distilled 1999 / 55.8% ABV / Speyside / Re-fill & new fresh charred casks；
• ●达尔威尼30年Dalwhinnie / Distilled 1989 / 51.9% ABV / Highlands / Re-fill hogsheads / 6,978 bottles；
• ●乐加维林12年 Lagavulin / Distilled 2007 / 56.4% ABV / Islay / Re-fill American oak casks /；
• ●皮蒂维克30年 Pittyvaich/ Distilled 1989 / 50.8% ABV / Speyside / First-fill ex-bourbon casks / 7,056 bottles 。

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美国-酩帝诗

推出新版烤桶黑麦威士忌

美国知名威士忌品牌酩帝诗（Michter's）宣布2020版US* 1系列烤桶黑麦威士忌（ US*1 Toasted Barrel Finish Rye Whiskey）即将在9月份发售。这种黑麦威士忌的制作工艺是将Michter的US * 1单桶黑麦以原桶强的方式，装到经过烘烤（Toasted）处理过的的橡木桶中进行二次熟成，这些橡木桶是由经过24个月自然风干的橡木条制成的。官方描述这种工艺可以赋予威士忌更复杂的香草和香料的风味。

 

该酒款为限量发行，数量不多，并将以原桶强的方式装瓶，平均酒精度为54.6%ABV（每桶度数略有不同），将于2020年9月发布，建议零售价为85美元。

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苏格兰-道格拉斯·梁

推出两款12年常规酒款

苏格兰威士忌独立装瓶商道格拉斯·梁（Douglas Laing＆Co）推出了两款新装瓶Big Peat（大鼻子）12 Years和Epicurean（大玩家）12 Years，这是“ Remarkable Regional Malts”系列的两款12年常规酒款。

 

“ Remarkable Regional Malts”是调和麦芽威士忌系列，下分的6个子品牌分别代表一个产区，用的原酒也来自该产区。Big Peat（大鼻子）12 Years代表的是艾雷岛（Islay），其风味被描述为“烧焦的橡木，烟囱烟灰和岩盐，辅以红糖和篝火灰”，酒精度为46％ABV，未经着色和冷滤，这是Big Peat品牌下的第一个带酒龄声明的常规酒款。建议零售价55英镑。

 

Epicurean（大玩家）12 Years则代表低地（Lowlands）产区，该酒款被描述为“充满柑橘皮，成熟的桃子和淡淡的香料的香气，以及椰子片和青草”，其酒精度为达46％ABV，同样未经着色和冷滤处理，建议零售价50英镑。