刚入门,如何选酒? 这是威圈小白最头疼的问题之一。 本文将推荐9款让你可以闭眼入、堪比喝汽水的“性价比之最”威士忌。 这份调和+单一麦芽威士忌的双拼套餐,全部出自百瓶瓶友票选。
黑白狗算得上是百瓶“网红酒”了,作为老面孔,几乎人手一瓶。 价格太过美好,700ML的参考价在78元左右,而200ML装甚至只要45元! 便宜是便宜,但味道却也不差,一杯星巴克的钱就能喝得有滋有味。曾有瓶友感叹:“喝黑白狗之前,几十块钱的酒都不好喝!喝黑白狗之后,真香!” 黑白狗的风味其实并不复杂,主打的就是轻盈和顺滑易饮,对于新手来说非常友好。这两只“黑白狗”历经了一个多世纪的洗礼,英国人喝起来,那叫一个“真香!” 要是你想吨吨吨,又怕肉痛,黑白狗,安排!
走路哥不用说,大家都知道它是调和界的典范,产品线非常丰富。虽然它的年纪已经很大了(快200Year Old),但玩起包装来甚至跟潮牌一样,每年不知道有多少人为了它的各种限定版剁手无数。 优秀如它,即使是中低端款,依旧非常适饮。 红方是由约35种不同类型的苏格兰威士忌调配而成,虽然在百瓶酒评中争议很多,但面对这么亲民的价格,有人说:这个价位有这么两秒钟泰斯卡风骨的调和,难得。
黑方是由40多种不同类型的苏格兰威士忌调配而成,每种威士忌都至少在橡木桶中陈酿超过12年。虽然身为价位在100-200区间的威士忌,但《威士忌圣经》评分高达95.5分。 相较红方更为柔顺,有香草、花果、淡淡烟熏的香味,平衡易饮。
绿方是走路哥家唯一一款纯麦调和威士忌。它主要使用了泰斯卡、林肯伍德、克莱根摩、卡尔里拉等至少陈酿15年以上的原酒调配而成,花果风味之余还有淡淡烟熏。 不少喝过大酒的瓶友依旧会推荐它,“就相当于无论什么时候饿了来一碗小碗盛的卤煮都不会错。”
近年来最畅销的爱尔兰威士忌就是它了! 它是英剧《浴血黑帮》男主的最爱,在雪莉桶和波本桶双桶熟成,独特的三重蒸馏工艺让它酒体顺滑,尝起来有青苹果、麦芽、香草的味道。 要是你发现不合胃口也没有关系,也可以拿来做爱尔兰咖啡。 毕竟1月,尊美醇官方还预售了尊美醇X冷萃咖啡的CP酒款呢。
不少人的“上岛”首选,重口味必入。 《金银岛》的作者斯蒂文森也是泰斯卡的迷弟,称它产的酒是“酒中之王”。 这款泰斯卡10年闻香是烟熏、辛香料、柑橘,闭眼能想象到海边的篝火,适宜的甜度和咸味让整体口感较为均衡。 “超高性价比”“粗野而又细致的矛盾双重体”,除了纯饮,拿来做嗨棒也一流。
拉弗格是艾雷岛泥煤三巨头之一,也是唯一拥有皇家认证的麦芽威士忌。 这款威士忌更在2012年《威士忌圣经》中被评为无酒龄单一麦芽威士忌亚军。 “四分之一桶”也叫夸特桶,其容量是波本桶的1/4,可以促使酒液快速熟成。拉弗格四分之一桶具有很棒的油润口感,浓郁的烟熏泥煤风味,兼具甜美的果香。 作为查尔斯王子都爱的酒,你说,它不香吗?
格兰菲迪是获奖最多的单麦威士忌品牌之一。 其品牌名“Glenfiddich”出自盖尔语,翻译过来就是“鹿之谷”,光听名字就是小清新。 这款12年,“甜美”“清新”是它的风味关键词,具有典型斯佩塞风格,因此也比较容易被大多数人接受。 它是很多威圈人的“初恋”,曾有因其入坑威圈的瓶友表示:“经过了这一瓶威士忌,我彻底地入了这个黑洞,从此回不了头。”
有多少人是为了这独特的瓶子买的呢? 即使是颜控品尝过后,也要给好评。 三只猴子调和了格兰菲迪、百富、奇富三家威士忌原酒,有明显的果香、蜂蜜的味道。 有人把它命名为“巧克力奶油面包”,也有人评价“口感不比单麦差”“柔和甜美,像个英国俏皮的童星”。
当然啦,文中很多酒款都不完美,味道可能也不够丰富,不过都这价位了,还要什么自行车! 你还喝过哪些性价比超高的威士忌?欢迎畅所欲言! |