2018年10月12日,饮事Life在《空前绝后!这可能是一生一遇的最牛X威士忌拍卖会!》中报道了:近日,由The Whisky Exchange(下称:TWE)主办了一场庆祝2018年伦敦Whisky Show(2018年09月29日~09月30日,暨Whisky Show十周年)的拍卖会。同时这场拍卖会的所得,全部都将捐给公益组织——塑料海洋(Plastic Oceans)。
此前,官方公布的上拍酒款一共为16款,而在正式开拍时,上拍酒款扩充为了21款。北京时间2018年11月28日凌晨,本场拍卖落下帷幕,最终成交结果如何,让饮事Life来一一为大家介绍一下吧(因为是慈善拍卖,所以所有拍品都是5英镑起拍,基本等于无底价起拍,同时本场拍卖所有拍品均有人竞拍,因此无流拍情况)。 二十一、Old Pulteney 30(落锤价:500英镑)
这款酒由Old Pulteney母公司International Beverage Holdings捐赠,是一款非常稀有的高年份威士忌,其原酒全程熟成于再填美国橡木波本桶(EX-Bourbon American oak casks)。酒龄为30年,装瓶于2013年,酒精度数为40.1% ABV,容量为750ml(美国版), 二十、Tomatin Centenary 1897-1997 30(落锤价:1050英镑)
这款酒由汤玛丁酒厂(Tomatin Distillery)捐赠,这是汤玛丁酒厂为纪念酒厂建成百年,而装瓶的一款限量酒款,其酒瓶形状形似威士忌蒸馏器,非常别致。其原酒熟成于雪莉桶(Sherry Casks)。酒龄为30年,装瓶于1997年,酒精度数为43% ABV,容量比较有意思,为900ml,仅装了1000瓶。 十九、Craigellachie 31(落锤价:2200英镑)
这款酒由Craigellachie酒厂的母公司百加得(Bacardi)捐赠,这瓶Craigellachie 31年来自于04-6137批次,这个批次在著名威士忌网站Whiskyfun上得到了90分,并且夺得了2017年World Whisky Awards世界最佳单一麦芽威士忌(World’s Best Single Malt)称号。其包含来自于初填和再填橡木桶(官方未明确桶型)的原酒,酒龄为31年,装瓶于2016年,酒精度数为52.2% ABV,容量为700ml。 十八、Springbank 14(落锤价:3000英镑)
这款酒由苏格兰云顶(Springbank)酒厂捐赠,是由云顶特别为本次拍卖装瓶的酒款。这是一款单桶桶强威士忌,熟成于雪莉桶(Fresh Sherry Butt),装瓶于2018年09月05日,酒龄为14年,酒精度数为56% ABV,容量为700ml,并且仅装了这一瓶。 十七、Glen Scotia 1973(落锤价:3100英镑)
这款酒由Glen Scotia酒厂的母公司罗曼湖集团(Loch Lomond Distillers)捐赠,是Glen Scotia为本次拍卖装瓶的酒款。这瓶Glen Scotia 1973,原酒蒸馏于1973年,是年份最早的Glen Scotia官方装瓶酒款。酒精度数为46.1% ABV,容量为700ml,并且仅装了这一瓶。 十六、O.F.C 1990(落锤价:3900英镑)
这款酒由水牛足迹酒厂(Buffalo Trace Distillery)的母公司Sazerac集团捐赠。没错,就是那个刚刚成为威士忌圣经2019版大赢家的水牛足迹酒厂。O.F.C.酒厂(Old Fire Copper <O.F.C.> Distillery)是水牛足迹酒厂的前身,现O.F.C.品牌属于水牛足迹酒厂。水牛足迹曾推出过一个名为O.F.C. Vintages的波本威士忌酒款系列(计划共推3款酒),用以纪念O.F.C酒厂。O.F.C. Vintages第一款酒——O.F.C 1980,只装了100瓶,并且全部不进行商业出售,都在各种拍卖会上被拍卖掉了,共筹得了约120万美元左右的善款,所有这些所得都被捐给了多个非盈利组织。而本次上拍的O.F.C 1990这款酒是整个系列的第2款,于2018年春季装瓶上市。据说有部分会拿来出售,而其中大部分还是会用作公益拍卖。其酒精度数为45% ABV,容量为750ml,且仅装了63瓶,本瓶瓶号为59。 十五、Glenlivet 1948 50 Year Old(落锤价:4500英镑)
这款酒由独立装瓶商Gordon & MacPhail(下称:GM)捐赠,这是GM经典系列——Book of Kells中的一款。其原酒源自苏格兰格兰利威(Glenlivet)酒厂,是一款单桶酒款,桶号为542,前30年在格兰利威酒厂熟成,后20年于GM在埃尔金(Elgin)的酒窖熟成。蒸馏于1948年,酒龄为50年,酒精度数为40% ABV,容量为700ml,每瓶均有唯一编号。本次上拍的为685号,总装瓶数未知。 十四、Yoichi 1988(落锤价:4800英镑)
这款酒由Nikka捐赠,这是一款极其珍贵的余市(Yoichi)单桶桶强酒款。其熟成于第25号酒窖,桶号为100212,蒸馏于1988年06月14日,装瓶于2013年04月08日,酒龄为24年,酒精度数为62% ABV,容量为700ml,总装瓶数未知。 十三、Foursquare 15 Year Old Rum(落锤价:5600英镑)
这款酒由Foursquare捐赠,Foursquare原本是巴巴多斯(Barbados)的一家朗姆酒调和商,后来开始自己酿造朗姆酒。过去十余年间,它凭借非凡品质和蒸馏大师Richard Seale的坦率作风打出了名气(后者是负责酒厂运营的Seal家族的第五代传人)。这款朗姆酒所用的原酒,全部蒸馏于2003年,并装瓶于2018年,酒龄为15年,酒精度数为60% ABV,容量为700ml,且仅为本次拍卖装了这独一无二的一瓶。 十二、Caroni Guyana 1994 Rum Magnum(落锤价:5600英镑)
这是整场拍卖会中乱入的两款朗姆酒之一,由意大利著名酒商及装瓶商Velier捐赠。这款朗姆酒的原酒,是从正在熟成的朗姆原酒桶中抽取出来的,这桶酒蒸馏于1994年,这款酒装瓶于2018年,酒龄为24年。只抽取了4.5升,共装了3瓶,每瓶1.5升(俗称马格南< Magnum>瓶),酒精度数为59% ABV,无论如何这都是一款不可多得的朗姆老酒。 十一、Glenfarclas 1967 42 Year Old(落锤价:7000英镑)
这款酒由格兰花格酒厂(Glenfarclas Distillery)捐赠,是格兰花格为本次拍卖装瓶的酒款。这款酒蒸馏于1967年,酒龄为42年,酒精度数为41% ABV,容量为700ml,并且仅装了这一瓶。 十、The Balvenie 1973 Vintage Cask(落锤价:8000英镑)
这款酒由格兰父子(William Grant and Sons)集团捐赠,是格兰父子使用集团旗下百富酒厂(The Balvenie Distillery)的原酒,为本次拍卖装瓶的酒款。这是一款单桶桶强威士忌,取自百富酒厂为数不多的1970年代库存老酒。蒸馏于1973年,酒精度数为49.7% ABV,容量为700ml,并且仅装了这一瓶。 九、Michter's 22(落锤价:11600英镑)
这款酒由美国酩帝诗酒厂(Michter's Distillery)捐赠,是酩帝诗酒厂为本次拍卖装瓶的酒款。这瓶Michter's 22,是酒龄最高的酩帝诗官方装瓶波本威士忌,批次号为18K1646。酒精度数为57.5% ABV,容量为700ml,并且仅装了这一瓶。 八、Brora 35 Year Old(落锤价:12200英镑)
这款酒由关停酒厂“大猫”布朗拉酒厂(Brora Distillery)的所有者帝亚吉欧集团(Diageo Public limited company)捐赠,是帝亚吉欧为本次拍卖装瓶的酒款。其酒龄为35年,酒精度数为52.9% ABV,容量为700ml,并且仅装了这一瓶。 七、Tamdhu 1963 - 55 Year Old(落锤价:17200英镑)
这款酒由Tamdhu酒厂(Tamdhu Distillery)的母公司Ian Macleod Distillers捐赠,是专为本次拍卖装瓶的酒款。这是一款单桶威士忌,原酒熟成于初填欧洲橡木雪莉桶(first-fill European oak sherry butt)。其蒸馏于1963年11月02日,装瓶于2018年11月15日,酒龄为55年,酒精度数为55.4% ABV,容量为700ml,并且仅装了这一瓶。 六、Bowmore 43 Year Old(落锤价:18300英镑)
这款酒由波摩酒厂(Bowmore Distillery)的母公司宾三得利集团(Beam Suntory Inc.)捐赠,是宾三得利为本次拍卖装瓶的酒款。其酒龄为43年,酒精度数为43.2% ABV,容量为700ml,并且仅装了这一瓶。 五、The Dalmore Rare 45 Year Old(落锤价:21900英镑)
这款酒由帝摩酒厂(Dalmore Distillery)的母公司怀特马凯集团(Whyte & Mackay Ltd.)捐赠,是怀特马凯为本次拍卖装瓶的酒款。这是一款单桶威士忌,熟成于雪莉桶(Sherry Cask)。酒龄为45年,酒精度数为40.2% ABV,容量为700ml,并且仅装了这一瓶。 四、Port Ellen 38 Year Old(落锤价:23600英镑)
这款酒由关停酒厂波特艾伦酒厂(Port Ellen Distillery)的所有者帝亚吉欧集团捐赠,是帝亚吉欧为本次拍卖装瓶的酒款。其酒龄为38年,酒精度数为55.9% ABV,容量为700ml,并且仅装了这一瓶。这款波特艾伦以及上一款布朗拉,均是在今年帝亚吉欧宣布这两家关停酒厂缺席Special Releases系列后首次露面。 三、Ardbeg 37 Year Old(落锤价:30100英镑)
这款酒由雅柏酒厂(Ardbeg Distillery)的母公司酩悦·轩尼诗-路易·威登集团(Louis Vuitton Moët Hennessy,下称:LVMH)捐赠,是LVMH为本次拍卖装瓶的酒款。其酒龄为37年,酒精度数为49.7% ABV,容量为700ml,并且仅装了这一瓶。据TWE介绍,这是雅柏酒厂历史上第一次装瓶独一无二酒款,也就是说这款酒是雅柏酒厂第一款只装了一瓶的官方装瓶酒款。 二、The Macallan 50年千禧版(落锤价:32500英镑)
这款酒由苏格兰麦卡伦(Macallan)酒厂的母公司爱丁顿集团(Edrington Group)捐赠,这是麦卡伦为迎接千禧年而推出的一款威士忌。其熟成于西班牙橡木雪莉桶(Spanish Oak Sherry Casks),蒸馏于1949年01月14日,装瓶于1999年08月,酒龄为50年,酒精度数为43% ABV,容量为700ml,仅装了900瓶。 一、Karuizawa 50 Year Old(落锤价:100100英镑)
这款酒由2018年伦敦Whisky Show以及本场拍卖会的主办方TWE捐赠,是TWE为本次拍卖装瓶的酒款。其来自于日本传奇关停酒厂轻井泽(Karuizawa),TWE请Whiskyfun网站的创办者Serge品鉴了此酒的样品,Serge给这款酒打了94分,这个分数已经很高了。其酒龄为50年,酒精度数为65.2% ABV(Serge认为经历了50年之后,这款酒还能保持如此之高的酒精度数,那么贮藏其的酒窖一定是很干燥的,也就是湿度很低),容量为500ml,并且仅装了2瓶。本次拍卖会将上拍其中的一瓶,另一瓶暂且不知TWE会如何安排。
最终,轻井泽50年毫无疑问地问鼎了本次拍卖会。当然,为了公益,其它酒业巨头也均拿出了最大诚意,捐出的酒也都有了非常好的归宿。当然,通过本次拍卖会,TWE希望向大家传达的最为重要的信息并非威士忌及其价值,而是唤醒人类对于地球母亲的尊重,促进大家反思人类处理塑料垃圾的方式方法。
此外,饮事Life也一直热衷公益。2018年11月30号,饮事life将联合谁最公益(中国银行旗下公益新势力)以及知名苏格兰威士忌品牌——麦卡伦,举办首场“公益威士忌品鉴会”。品鉴会以“生命之水带来希望之光”为主题,所有活动收入将捐赠给“童话八音盒”公益项目。如有兴趣参加,请留言咨询参与方法,期待各位爱心人士为了公益拔冗出席。
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