我一向不喜欢点外卖，送来的食物冷了不说，还被水气捂上好一段路，更重要的是塑料的层层包装太过污染，所以距小区步行约莫5分钟的传统市场，就成了我经常走动的地方。

市场沿着街道聚集而成，似乎也没有一定的范围，买东西的、卖东西的就像彼此约定了汇聚在此，不只蔬果鱼肉，也有各种熟食及生活用品，杀鱼剁肉、秤斤讲价的情景，跟小时记忆中的传统市场几乎一模一样。

成都是天府之国，物产丰饶更胜于中国台湾，特别是各色蔬菜、菇类与水果，总让我看的目不暇接、难以取舍，但这天看到的水果却让我毫无悬念地立刻买了它，就是皮还呈现绿色的橘子，在中国台湾差不多这时节过后也该上市了，每年家里一定都会买，没有过年时吃的椪柑那么甜，但柑橘类明显的果酸全家人都喜欢，怎能想到在成都也吃得到这果子，就着秋末冬初的凉爽空气，一如苏轼所写的诗句，让人心情大好。

一年好景君须记，

最是橙黄橘绿时。

很干净的气息，不得不说它仍有年轻时的乳酸味，但青草地与果树都趋于成熟，麦芽是烘烤过的，甚至有某种我很熟悉的中药材香气，只是我怎么也想不起来，然后美妙的香草与饱满的柑橘在几片薄荷叶的装饰下华丽登场，覆盖着青苔的栈板，突然罗望子的画面映在眼前。

高酒精度与干燥的麦壳让我感受到深秋的肃杀氛围，但嘴里的包覆感与湿润度颇好，一阵风吹起了黄土高坡上的尘埃，不过淀粉的甜也立刻起到作用，拌入蕨类以木桶炊煮的釜饭，木桶的汁液带来明显的苦韵，也因为这明显的苦韵，引出了一点点咸口的想象，然后红柚的橘类香甜与隐约的苦感浮现脑海。