今天对于威士忌的同好来说,也算得上是一个有意义的日子,借此机会,我们来盘点一下,一年当中,那些关于威士忌的大大小小的“节”。
1. 国际威士忌日(International Whisky Day)—— 每年的3月27日
在每年这一天,让每一位威士忌爱好者举起一杯威士忌——无论他或她身在何处——来纪念过去和现在许多默默无闻的英雄,他们几个世纪以来一直在制作国王的专饮(The King o'Drinks),并希望一直如此,直到时代的终结。
迈克尔•杰克逊(Michael Jackson)
国际威士忌日首次宣布于2008年3月27日,并于2009年在荷兰北部的威士忌节上正式启动,当时在场的有多位威士忌作家,其中包括查尔斯•麦克莱恩、戴夫•布隆姆、马丁•努埃特和海伦•亚瑟。这是为了纪念他们的朋友——传奇的威士忌作家——已故的迈克尔·杰克逊。
治疗帕金森病
这一天不仅是享受、分享和庆祝威士忌的日子,也是为慈善事业做贡献的日子。每年,威士忌爱好者们都向他们选择的慈善机构捐款,最常见的是为帕金森病慈善机构捐款,因为迈克尔多年来一直遭受着这种痛苦。
庆祝威士忌
人们在这一天举起酒杯,庆祝世界上最伟大的烈酒。从今时今日追溯到一切开始的时候,向这个行业的无名英雄致敬。举办一场品鉴会,去当地的酒吧,打开一瓶特别的酒,向从未喝过威士忌的人介绍威士忌。无论你做什么,都要负责任地去享受。
2. 世界威士忌日(World Whisky Day)—— 每年5月的第三个星期六
世界威士忌日成立于2012年,每年5月的第三个星期六为世界威士忌日。
2012年,布莱尔·鲍曼(Blair Bowman)在阿伯丁大学(University of Aberdeen)学习期间创立了世界威士忌日。它现在归爱丁堡白光传媒(White Light Media)所有,并在2017年聘请了两位官方威士忌大使——阿里•马瑟斯(Aly Mathers)和乔•肯特(Joe Kent)。他们出现在视频中,发表演讲,举办品酒会,在全球范围内分享他们对威士忌的热情。
节日的宗旨,是邀请每个人来喝一杯,庆祝生命之水。庆祝活动分布在世界各地,如果你不能找到一个发生在你附近的,为什么不用自己的方式庆祝呢?你所需要的只是一瓶威士忌和你的朋友们一起喝。世界威士忌日庆祝各种类型的威士忌,鼓励人们负责任地享受威士忌。
世界威士忌日就是为了让威士忌变得有趣和享受。这不是排他性或规范性的问题。你可以喝你喜欢的任何东西(冰,水甚至任何你认为可行的调和物)。我们想要包罗万象,这意味着来自世界各地的任何一种威士忌。
3. 全国苏格兰威士忌日(National Scotch Day)—— 每年的7月27日
作为苏格兰威士忌最重要的市场之一,在美国,每年的7月27日,被定为全国苏格兰威士忌日。
节日的起源与目的
关于这一特殊节日的创造者,目前还没有官方的记录。疑似创造者是苏格兰威士忌生产商和零售商,以促进其销售。这一天被认为是向世界闻名的苏格兰威士忌致敬,并向更多人推广它的存在。
庆祝全国苏格兰威士忌日
全国苏格兰威士忌日是美国许多苏格兰威士忌爱好者、酒吧和餐馆庆祝的节日。这一天通常被选为举行苏格兰品鉴会或苏格兰威士忌调酒比赛的日子。这一天最适合在家里或当地酒吧举办威士忌鸡尾酒会。另一方面,餐饮场所通常选择这一天对多种苏格兰威士忌进行特别折扣或其他促销策略。
国际苏格兰威士忌日(International Scotch Day)——每年的2月10日
尽管各种搜索引擎都说“苏格兰威士忌日”是7月27日,但帝亚吉欧却在2017年推出“国际苏格兰威士忌日”,定于2月10日。
源起
苏格兰威士忌是帝亚吉欧产品组合中最重要的烈酒之一,每年向全球出口3300万箱。
15世纪,蒸馏技术传到了今天的英国,苏格兰生产威士忌的第一个证据来自于1494年财政部的一项记录,在那里,麦芽被“奉国王之命,送到约翰·科奥修士那里,制成了生命之水”,足够制造500瓶左右。时至今日,五个多世纪以来,苏格兰威士忌把人们聚集在一起,它丰富的历史、传统和文化意味着,每一瓶威士忌都会为专家和新来者带来新的体验和发现。
为了纪念苏格兰威士忌长久以来以其地位和风格吸引人们的烈酒,帝亚吉欧在2017年的2月于世界各地举办了首届国际苏格兰威士忌节的庆祝活动。
这些庆祝活动是为了配合苏格兰日历上一个重要的日子:亚历山大·沃克(Alexander Walker)的180Year Old生日。亚历山大是约翰·沃克( John ‘Johnnie’ Walker)的儿子,他不仅是调和威士忌的先驱,而且还负责推出著名的尊尼获加方形酒瓶和斜标,如今这个品牌已成为苏格兰威士忌在全球的标志。
这是一个全球性的苏格兰威士忌庆祝活动,任何人(在他们国家超过法定饮酒年龄的人)都可以参与进来,用#InternationalScotchDay 这个标签分享他们的苏格兰威士忌酒、故事和信息。在首届的节日庆典中,世界著名超模可可·罗恰和女演员芙蕾达·平托分别在墨西哥城和孟买主持活动和独家庆祝活动。
此后每年的国际苏格兰威士忌日,主办方都会邀请世界各地的人们举杯,庆祝这种无论何时何地都能和好朋友一起享用的烈酒。庆祝活动旨在弘扬苏格兰威士忌的传统、原汁原味和品质,并照亮该行业持续的创新和创业烈酒,在日历上增添一个新的文化时刻和场合,继续推动和发展苏格兰威士忌的未来。
全国波本威士忌节(National Bourbon Day)——每年的6月14日
每年的6月14日,是美国的全国波本威士忌节,以此纪念美国的“本土烈酒”。
波本威士忌在北美地区及美国本土销量持续大增,也吸引着全球的目光。作为波本威士忌的发源地,美国最受欢迎的威士忌制造商之一改变了淡化配方的决定,以满足全球需求。
一些人说,波本威士忌销量的增长是由于20世纪90年代小批量和单桶波本威士忌的增长,而另一些人说,这与《广告狂人》(Mad Men)和《大西洋帝国》(Boardwalk Empire)等电视剧中大量饮酒的角色和场景再度流行有关。
不管是什么原因,你会想要在每年的6月14日,为庆祝这种甜美的琥珀色烈酒的光辉而举杯。
同样值得注意的是:9月是美国的国家波本传统月。
无论如何,庆祝威士忌, 正是庆祝那热烈自由的生命力, 驱使世界永远向前,永不止息, 在这个非比寻常的时期, 我们比以往任何时候都更需要它。 让我们共同举杯吧!Slainte! |