Singleton，幽默和食物

 

面对现实，今年夏天一直是个很棒的经历，那当然不是天气问题，而Singleton无疑提供了一种体验。

该活动由英国帝亚吉欧（Diageo）团队举办，是一系列夜总会中的第一场，旨在为威士忌鸡尾酒和美食体验世界带来谦逊和幽默。

“具有幽默感的晚餐”由Singleton全球品牌形象大使Ervin Trykowski领导，他解释了活动背后的思想和过程：“我参与品牌目前的角色已经两年了，这种情况并不常见你可以做这样的威士忌晚餐。

“我们意识到人们很容易忘记外出吃饭，试图享用美味的食物，饮料和谈话这一事实，因此您几乎不想在他们的晚上过多地插口。我们想通过一种有趣而有趣的方式向人们介绍我们的烈酒，从而打破威士忌品尝的传统刻板印象。”

威士忌配对非常容易坚持在我们熟悉和喜爱的明确界限内；晚餐后将威士忌和奶酪混合在一起，或者使您的口味更甜。我们都知道对此会有什么期望……也许我们变得有点太自在了？

随着行业的发展，发展，这样的夜晚可能会成为威士忌“体验”的可识别面孔，对于新来者来说可能更容易接近。

Ervin继续说道：“这是一个将人们带入威士忌酒世界的绝佳休闲环境，我们经常发现Singleton是实现这一目标的最佳品牌。我们希望我们的威士忌能令人愉悦，摆脱传统的苏格兰sha锁。我们不会是一个会指导您如何喝威士忌的品牌，但我们会提供建议。这很热情，我认为这是这次活动做得很好的地方，这是一个安全而诱人的空间，可以发现令人赞叹的威士忌，而不会
受到光顾。”

建立完美的伙伴关系

为了为活动创建完美的菜单，团队需要招募Holborn Dining Room获奖厨师Calum Franklin的味蕾。

“我一直与这个品牌合作，所以当我们像卡伦（Calum）一样带来新鲜的一双眼睛时，我想让他们带头，看看他们如何去做，” Ervin补充说。“他了解了液体，并据此开发了一个菜单；那时，我参加了聚会，看了一眼菜单，确切地知道了我想创造的饮料。

“他曾考虑过Singleton（Singleton）的风味特征，然后考虑了正确的食物风格，烹制了一些凉爽，怀旧的经典美食。然后，当然，要在提供四份美味的饮料和一顿三道菜的餐后真正地调动气氛，我们请来了喜剧演员杰克·巴里（Jack Barry）。”

该品牌进行威士忌品尝并非完全是传统的单一麦芽威士忌，但是，这完全符合他们的烈酒和想法，即试图改变与单一麦芽威士忌相关的观念没有错，正如欧文（Ervin）解释的那样， “我并不是说将水推上山是在这里使用的正确发布方式，但是我们正在与20多年的历史作斗争，因此，如果我们想改变或发展观点，就必须像这样开晚餐和环境。能够展示苏格兰威士忌的多功能性非常有趣，即使在我们的液体中的三个不同年龄段之间，我们也拥有令人惊奇的不同外形来塑造周围的饮料，展示这一点也很有趣。”

让我们来看看菜单...

带有幽默感的晚餐

起动机

罐装三文鱼，烤面包或三明治

Singleton（Singleton）威士忌腌制的鲑鱼和芦笋酱在腌制的黑麦微型百吉饼上切成薄片，腌制的小黄瓜上配以腌制的葱圈和鱼子酱。

或者

夏季盆栽蔬菜，茄子鱼子酱，黑麦面包圈

盆的夏天菜陶罐用在一个微型黑麦百吉卷的茄子鱼子酱用绿色调味汁。

与...配对

Singleton海滨苏打水

12Year Old的Singleton（Singleton），薯条店亲切，柠檬汽水和酸果蔓装饰。


主要的

咖喱派和薯条

慢炖咖喱羊肩，洋葱和土豆馅饼，包裹在皮蒂维耶风格的圆顶短壳馅饼盒中，配以芒果辣调味汁和薯条店咖喱汁。搭配西葫芦薯片。

或者

素食咖喱派和薯条

咖喱根菜馅饼，包裹在皮蒂维耶风格的圆顶短壳馅饼盒中，配以芒果莎莎酱和薯条店咖喱汁。搭配西葫芦薯片。

与...配对

Singleton贸易路线

15Year Old的Singleton（Singleton），菠萝和姜黄糖，安哥斯多（Angostora）苦味。


点心

果冻和冰淇淋

Singleton注入果冻圆顶，将夏天的浆果悬浮在里面，坐在榛子冰淇淋上，配以Genoise海绵三明治。

与...配对

Singleton苏格兰雾

冰块上的Singleton18Year Old，黑加仑果冻，零陵香豆冰淇淋和顶上的樱桃。