威士忌历史 揭示艾莱岛的过去

时间:2021-04-08 12:37点击:
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一次偶然的发现揭示了威士忌岛历史上不可或缺的一部分
罗伯·艾伦森(Rob Allanson)
 
 
 
一位大学本科生发现了一个偶然的机会,这是在艾莱岛拉格武林酿酒厂附近的邓尼瓦格城堡进行考古考古发掘的最高荣耀。

雷丁大学的佐伊·维阿切克(ZoëWiacek)说,她搬了些瓦砾,并在上面盖了卡多(Cawdor)的约翰·坎贝尔爵士(c。1576-1642)的印章,他于1615

年取得了艾莱的所有权。是一个重要发现,但不知道那是什么。我叫了我的战supervisor主管,举起时,土壤掉下来了,上面有铭文。然后每个人都感到兴奋。我为能够为该项目和艾莱(Islay)找到如此重要的事物感到非常自豪。” 

曾经用来在宪章和法律文件上签名和盖章,它是铅的圆盘,上面刻着IOANNIS CAMPBELL DE CALDER(Calder是Cawdor的原始拼写)。

封印上带有厨房船和鹿角的Cawdor徽章。相反,是1593年的日期和首字母DM。

作为Lagavulin 200th Legacy基金的一部分,此次捐赠是由苏格兰慈善机构Islay Heritage进行的。

Islay Heritage主席兼Dunyvaig项目主任Steven Mithen教授补充说:“在挖掘工作即将结束之际,在团队努力搬运大量草皮和瓦砾之后,这是一个激动人心的发现。我们发现了艾莱岛的过去和苏格兰的历史。我们迫不及待想要在2019年再次开始挖掘。

“发现表明,发现它的房子属于坎贝尔氏族,因此可以追溯到17世纪初。封印似乎丢失了或藏在墙壁的壁iche中,然后在建筑物被废弃时被遗忘了。我们已经在覆盖了发现海豹的地板的石头瓦砾上发现了草皮墙,挡住了城堡的海门。

“我希望在城堡内仍能找到中世纪的威士忌。蒸馏和酿造可能是重要的活动。因此拉加武林可能最终成为所有人中最古老的酿酒厂!”

考古小组怀疑,麦当劳的后裔阿拉斯代尔·麦克科拉(Alasdair MacColla)在1646年从坎贝尔(Campbells)手中夺回城堡并安装了年迈的父亲科拉·奇奥塔赫(Colla Ciotach)时,就建造了这些基本的草皮防御设施。 

我们希望明年返回……我们还需要获得足够的资金。该计划将在未来四年内发掘


Mithen教授继续说道:“也许坎贝尔驻军在受到MacColla的攻击后逃离了,也许已经失去了封印。坎贝尔支持的部队立即在1647年包围了这座城堡。科拉·奇奥塔赫(Colla Ciotach)被逼投降,然后被吊死在城堡的墙壁上,最后一次被坎贝尔(Campbell)撤离了杜尼瓦格(Dunyvaig)。

邓尼维格城堡曾经是三岛勋爵的主要海军要塞,也是14和17世纪坎贝尔与麦克唐达之间激烈对抗的中心。

Mithen教授解释说,这些发现将有助于为城堡的这一时期提供更多背景知识,并且
艾莱岛的历史。他说:“ Dunyvaig可能不仅仅是一座堡垒。它可能曾经是商业和贸易,手工艺品活动,盛宴和娱乐中心。目前,我们对这座城堡及其居住者的生活和时代一无所知。

“在2018年的挖掘工作中,我们发现了城堡墙外的一系列建筑物(可能属于工匠),并开始发现了庭院内的建筑物,从而开创了一个良好的开端。它还开始回收一系列发现物,例如陶器,玻璃,动物骨头,金属制品以及步枪和大炮球。  

“就像今天一样,富人和穷人,强者和弱者,等等。范围广泛:贵族,工匠,士兵,农民等。诸岛上议院发展了艺术,因此在杜尼瓦格(Dunyvaig)可能有诗人,歌手和音乐家。海上旅行真的很重要,而这通常可能很危险。

这也是黑死病席卷欧洲的时候-我们不知道那件事是否到达了苏格兰。” 
该项目的主要目的是重建Dunyvaig周围的环境和住区。考古学家将通过调查和分析从过去的植被中捕获花粉的沉积物来做到这一点。

14至17世纪是一个相当大的气候变化时期,Mithen教授解释说
,人口密度可能有所不同。

他补充说:“在相对寒冷和暴风雨期间,草场无法养牛,可耕作物歉收,这可能会减少。那可能是一个不断增加的突袭和战争的时期-但这是我们试图找出的。

“我们希望明年再来。我们需要拥有城堡的Diageo / Lagavulin和苏格兰历史环境的许可,因为城堡是一座预定的纪念碑。我们还需要确保有足够的资金。该计划将在未来四年内发掘。”

该项目由40名强大的团队在该岛上度过了三周,由英国一些最佳的现场考古学家带领,专家们包括地球物理学家,考古学家和古环境学家在内,重建了中世纪的景观。挖掘工作帮助培训了30名大学生进行调查和挖掘方法,艾莱遗产博物馆(Islay Heritage)希望获得更多资金,以至少保留四个挖掘季节,直至2023年。 

领导Lagavulin 200 Legacy项目的Diageo威士忌推广负责人Nick Morgan博士说:“艾莱岛是世界上最大的威士忌岛而闻名,但它也是苏格兰最重要的历史古迹之一,我们很高兴Lagavulin Legacy该项目能够支持Islay Heritage的使命,为当地社区和该岛的游客提高该岛的考古概况。”
 
来自阿盖尔及比德议会的议员Alastair Redman与Islay Heritage受托人Steve Mithen教授
 
来自阿盖尔及比德议会的议员Alastair Redman与Islay Heritage受托人Steve Mithen教授
 
帝亚吉欧(Diageo)威士忌推广负责人Nick Morgan博士和前Lagavulin酿酒厂经理Georgie Crawford博士
 
帝亚吉欧(Diageo)威士忌推广负责人Nick Morgan博士和前Lagavulin酿酒厂经理Georgie Crawford博士
 
杜尼瓦格城堡
 
杜尼瓦格城堡
 
Dunyvaig城堡发掘
 
Dunyvaig城堡发掘

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