威士忌旅游零售 转向新加坡

时间:2021-04-08 11:55点击:
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亚洲城市正在成为威士忌超级枢纽
乔·贝茨(Joe Bates)
 
 
 
最近,新加坡一直是免税烈酒世界的中心。3月下旬,DFS集团在该市的仓库酒店举行了一年一度的葡萄酒和烈酒大师活动,仓库酒店是一处经过修复的新加坡河两岸的文物建筑。

与往常一样,为期两天的亚洲富裕客户VIP活动很好地展示了一些世界上最豪华的葡萄酒和烈酒,其中包括各种难以置信的珍贵威士忌。

在一年一度的葡萄酒与烈酒大师赛上,日本威士忌已成为威士忌产品的重要组成部分,今年也不例外。稀有的轻井泽1960年酒桶#5627,是有史以来最古老的日本威士忌酒桶之一,无疑是一大亮点。在鉴赏家和收藏家中享有传奇般的地位,从现在的无声酿酒厂生产的威士忌只有41瓶被释放,DFS活动上只有一瓶。

苏格兰威士忌也很出色,在混合酒类中,约翰·沃克大师版50年威士忌从其他威士忌中脱颖而出,混合了六种稀有威士忌(三种麦芽和三种谷物),并装在一个嫁接的酒桶中,并以令人惊叹的黑色百家乐呈现橱柜匠NEJ史蒂文森(NEJ Stevenson)创作的水晶de水器和百宝箱。

五瓶波摩(Bowmore 1966)散发着艾莱岛的旗帜,它们充满了浓郁的芳香和热带风味,并来自于一瓶前波本威士忌酒。这个稀有收藏者的作品只有74瓶。

Glenglassaugh还在一次活动中亮相,展出的是5瓶1972年至1976年的单桶酒。这些非凡的老式酒桶是在2008年高地酿酒厂重新开放时发现的。

装瓶的历史可以追溯到1972年,1973年,1974年, 1975年和1976年,在前雪利酒桶,朗姆酒桶,马德拉桶和波本酒桶的混合物中成熟。这些陈年威士忌郁郁葱葱,成熟,被描述为带有“热带水果和海洋”的气息,而每种酒桶都具有其独特的风味影响力。

当然,活动中还有更多令人惊叹的威士忌,其中还包括The Balvenie麦芽大师David C. Stewart MBE制作的手工艺大师班。整个120多种葡萄酒和烈酒收藏品随后在DFS集团位于新加坡樟宜2号和3号航站楼的商店展出和销售。在过去的几年中,该收藏品还在全球其他DFS地点展出。

与往常一样,为期两天的亚洲富裕客户VIP活动很好地展示了一些世界上最豪华的葡萄酒和烈酒,其中包括各种难以置信的珍贵威士忌。


新加坡也是免税日历中的另一项重要活动的主办方,TFWA亚洲/太平洋展览会,每年5月初在滨海湾金沙酒店举行。在今年的展会上发布的许多新威士忌中,有45年的达摩(Dalmore 45 Years Old)威士忌,其中40%的ABV威士忌在美国白橡木酒(波本威士忌)酒桶中成熟,然后转移到格拉汉姆(Graham)1961年和1963年的不同年份的葡萄酒中。

这款威士忌采用百家乐水晶醒酒器呈现,并带有该品牌的Royal Stag标志,酒体丰富多层次,味觉上带有粘稠的太妃糖布丁,蜂蜜,苦巧克力,红色浆果和甘草味,而鼻子上则带有太妃糖和柑橘味。 。仅发行了500瓶The Dalmore 45 Years Old,在国内的售价约为12,500美元(8,900英镑),几瓶已分配给全球主要的枢纽机场。

汝拉岛(Isle of Jura)的一个新的旅游零售独家收藏是新加坡展的另一威士忌亮点。Jura Travel Retail Collection的价格从60美元到110美元(42.70英镑到78.30英镑)不等,包含四个发布形式,这些发布形式以苏格兰小岛上的某些地理特征命名:The Sound(1升),The Road(1升) ,尼斯湖(70cl)和帕斯19Year Old(70cl)。

所有四种威士忌都首先在美国白橡木酒(波本威士忌)酒桶中成熟,然后在手工挑选的佩德罗·西梅内斯雪利酒桶中制成,这些酒桶的陈年时间各有不同(15年,20年,30年和40年)。所产生的威士忌平易近人,微烟熏味,令人愉悦的甜味,但是随着您在范围梯子上行驶,威士忌也越来越复杂和多层化。


百思买
萝梦湖



从伦敦希思罗机场5号航站楼出发的Inchmurrin单桶威士忌爱好者应在World Duty Free的World of Whiskys商店中从Loch Lomond那里找到最新的独家威士忌。

独家Loch Lomond Inchmurrin单桶装瓶具有10年的悠久历史,取材于2008年使用该酒厂著名的直颈壶蒸馏酒蒸馏出的单个酒桶中。这个酒桶只生产了278瓶。这款未经过滤的威士忌具有57.1%的ABV强度,并在味蕾中提供甜香草和大麦糖。鼻子果香,带有淡淡的辛辣味,而后味则带有柑橘味,并带有些许淡淡的橡木味。

Loch Lomond Inchmurrin单桶装70cl瓶装,售价59英镑。


受到推崇的
Speyburn

霍普金斯珍藏

这是Speyburn Distillery独家提供的新旅行零售产品,与Spey​​side威士忌通常的甜美和热情的风格有所不同。Speyburn Hopkins Reserve以酿酒厂的创始人约翰·霍普金斯(John Hopkins)的名字命名,并在前波本威士忌酒桶中成熟,以前也曾酿制过豆威士忌。

最终产生的烈酒对最终的味道有微妙的烟熏味,这是Speyburn的第一种。更典型的是,柑橘味还带有淡淡的柑橘味,混合风味中还带有青苹果,太妃糖和柠檬的味道。

Speyburn Hopkins珍藏未经冷凝过滤,瓶装ABV为46%。这款威士忌装在描述酿酒厂和周围乡村的礼品盒中,一瓶70cl的威士忌售价约为35欧元(30.60英镑)。
 
洛蒙德湖鲈单桶装
 
洛蒙德湖鲈单桶装
 
Speyburn Hopkins后备队
 
Speyburn Hopkins后备队

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