威士忌旅游零售 手工艺烈酒腾飞

时间:2021-04-07 20:48点击:
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蒸馏的烈酒在支线机场中脱颖而出
乔·贝茨(Joe Bates)
 
 
 
过去十年间,风靡美国的手工艺品革命终于对美国许多机场的购物产生了影响。精酿啤酒已经在美国的机场酒吧和餐馆提供了很多年,但是将本地蒸馏的精酿烈酒用于机场商店的各种烈酒中却花费了很长时间,而这些仍然以跨国独资品牌为主导。

但是,有迹象表明发生了变化,是由较小的地区性机场主导。例如,以南卡罗来纳州格林维尔-斯巴滕堡国际机场为例,该机场每年可接待约200万人次。飞往15个主要城市的目的地,并且正在进行1.25亿美元的翻新计划。

作为改造的一部分,屡获殊荣的当地微型蒸馏器Palmetto Distillery以生产一系列合法的月光而闻名,该公司刚刚在机场开设了一家商店。Trey和Bryan Boggs这两个兄弟建立了Palmetto Distillery,使用其家人在1900年代早期的盗版活动中使用的食谱和生产方法,生产南卡罗来纳州的第一个合法月光。

在新店中引以为豪的是Palmetto威士忌,它是用21%的黑麦,玉米,小麦和发芽大麦制成的麦芽汁制成的,是20世纪初期南卡罗来纳州生产的威士忌的典型代表。Palmetto威士忌在新的法国橡木桶中蒸馏了两年,并以44.65%的ABV瓶装,呈琥珀色,在鼻子和上颚带有许多香草和焦糖味,还带有一些甘草和淡淡的烟熏味。

Palmetto威士忌的包装非常独特。它装在一个有重量感的透明酒瓶中,该酒瓶是当地酒类专卖店南卡罗莱纳州药房在国家控制的酒类分销后分销20年的瓶子的复制品。这些瓶子装在一个蓝色的礼品袋中,并用金色编织束带固定。

新的Palmetto Distillery商店还在传统的玻璃瓶中珍藏了各种风味的月光。口味包括苹果派,草莓,黑莓和桃子。出售的其他商品还包括男女品牌服装,鸡尾酒混合物,泡菜,辣酱,果酱和烧烤酱。

可以在机场成功开设商店的另一家手工艺酿酒厂是波特兰的烈酒酿酒厂,生产的酒从杜松子酒,朗姆酒和伏特加酒到水色玻璃酒,以及精制,复杂而年轻的单麦芽威士忌(Westward Single Malt American Whisky)。2016年,酿酒厂在当地的波特兰国际机场(C航站楼)开设了一家商店和品酒室。旅客可以品尝酿酒厂酒的“航班”,并购买酒瓶带回家。

拉斯维加斯麦卡伦的酒图书馆(Liquor Library)是美国这次在机场获得好评的另一家商店,据称这是该国唯一的机场白酒抵销店。这家商店位于1号候机楼的行李领取区,价格已完税,但针对的是前往度假的游客,因此与拉斯维加斯大道上的酒类零售店相比具有竞争力。这家商店每天进行品酒会,开始使游客对他们的拉斯维加斯冒险有一种度假烈酒! 


百思买
Glendullan的Singleton

40年的历史

了The Singleton的最新旅行零售版本直接面向亚洲威士忌收藏家。Glendullan 40 Years Old的Singleton是Speyside酒厂的新版《 Forgotten Drop》系列的首个版本,它是从Singleton的麦芽大师Maureen Robinson发现的稀有股票中提取的。

该酒厂以其缓慢的蒸馏而闻名,并且是19世纪末在达夫镇建造的最后一家酒厂。这款甜美,辛辣的威士忌装在可重新装满的美国橡木桶中,并以58.6%的ABV的桶装强度装瓶,充满蜂蜜色调,生姜和橡木味。威士忌只能在中国台湾桃园和新加坡樟宜机场的免税商店购买。


受到推崇的
格兰帝

16Year Old的

格伦·斯科舍只是坎贝尔敦(Sampch whisky)五个威士忌生产地之一的坎贝尔镇(Campbeltown)尚存的三个威士忌酒蒸馏厂之一。早在维多利亚女王时代,蓬勃发展的坎贝尔镇港口就被誉为“世界威士忌之都”,拥有30个酿酒厂。

那些辉煌的日子可悲地过去了很久,但很高兴看到世界免税店的威士忌世界机场商店与Loch Lomond Group联手珍藏了两个Campbeltown威士忌:均衡的,虔诚的Glen Scotia 1832 Campbeltown和Glen Scotia 16 Years散发着坎贝尔敦特色的旧酒,带有淡淡的香草橡木和辛辣芳香的水果味。
 
帕尔梅托酒厂
 
帕尔梅托酒厂
 
Glendullan的Singleton(Singleton),已有40Year Old
 
Glendullan的Singleton(Singleton),已有40Year Old
 
Glen Scotia,16Year Old
 
Glen Scotia,16Year Old

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