一股陈旧的空气

时间:2021-04-03 00:04点击:
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戴夫·布鲁姆(Dave Broomon)残酷折价的令人担忧的趋势
 
有时,Bertolt Brecht和Hans Eisler曾听说我哼着一个小小的东西,叫做供需*。Acharacter,被称为“商人”,唱着大米以及他如何使投资回报最大化。合唱团写道:“实际上什么是米饭?我知道吗,你知道这叫米饭是什么吗?上帝只知道米是什么?我只知道它的价格。”作为对资本主义的批判,它就像它们一样精巧。


我已经很久没有想过了,但是最近的新闻发布使我想到了它。它来自内托(Netto),并且吹嘘这家折扣零售商的第一款混合威士忌麦考利(McCauley's)。然后是震惊。它的零售价为6.86英镑。现在,您几乎不需要在Netto商店中支付溢价,但这震惊了我,由此产生了许多问题,威士忌本身的质量。我得到了一瓶自豪地说它已经三Year Old了的瓶子。听到它也像它的味道,您将不会感到惊讶。未成熟,略带苦味,其表面只能被称为磨料。


您可以想象在其第三个生日蛋糕上刚刚熄灭的蜡烛上冒出的烟,这些蜡烛迅速飘散并装瓶,因此仍然漂浮在空气中。但是麦考利的年龄不可能只有四Year Old。如果是这样的话,它会错过Netto的价格点,这使我想到了下一个价位。如何在英国以6.86英镑的价格出售威士忌,并期望获得任何利润?考虑一下这一点,仅税收一项就达£6.49。剩下的37便士可以用来支付液体,包装和运输的成本。赚取利润?不可能的。收支平衡甚至不在可能性范围内。Netto也不会受到打击。零售商的运作方式并非如此,供应商(无论是谁)都会选择这个标签。问题是,为什么要这样做?供应商只是渴望现金吗?有多余的年轻威士忌吗?不太可能。那家公司愿意签署协议,认为这是一个商机。它所做的只是减少威士忌对某种商品的影响。


麦考利的举止可能是一个极端的例子,但实际上,每个威士忌供应商在这种价格竞争中都扮演着不同的角色。这样,他们减少了用于推广其品牌的资金。当类别降为商品状态时,我们如何期望消费者将掺混品作为优质产品认真对待?超市的欺凌策略可能已经见效,但这仅是因为酒厂愿意参与其中,也不限于折扣零售商和标准混合酒。去年圣诞节在英国,有几公升单一麦芽的售价低于标准混合物,如果继续下去,甚至可能影响麦芽鉴赏家。麦芽类别可能很小,但它是有利可图的,并且由于其基础而增长破坏“前提”和麦芽的基础。一旦降价成为普遍现象,那么利润就被削减了,选择减少了,质量就受到了损害。如果您将品牌与竞争对手区分开来的唯一方法是说:“我比您便宜!”,您将如何宣称自己是高级品牌呢?


现在,人们对威士忌有一种积极的感觉。钟摆似乎重新回到了棕色的烈酒,但该行业只会吸引新的饮酒者,只要他们提供优质的产品,而不是商品。随着歌曲的发展,商人的论点扩展到其逻辑结论:他不知道什么考虑到近几个月来各家公司对员工的态度,一个人就是他的价格,也许我们可以讨论下一个问题。*如果您有兴趣,这首歌来自于《采取的措施》。

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