威士忌与文化 货架上的新功能

时间:2021-04-06 12:51点击:
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威士忌图书界的最新动向
鲁珀特·惠勒(Rupert Wheeler)
 
 
在过去的几周内,我们已经看到大量新书进入办公室,并且在本年度的最后一期中,我们将进行一年的综述,并及时出版供您在圣诞节前订购。该杂志的定期撰稿人尼尔·里德利(Neil Ridley)和乔尔·哈里森(Joel Harrison)刚出版了他们的第一本书《蒸馏》,下面对此进行了评论。我们想复习戴夫·布鲁姆(Dave Broom)撰写的新《世界威士忌地图集》,但是在我们付印之时,我们尚未收到复本,因此将在第124期中进行复习。 ,这本书的全部跳舞版本,具有许多互动功能,包括品尝轮。



蒸馏

乔尔·哈里森(Joel Harrison)和尼尔·里德利(Neil Ridley)

ISBN 9781845339111

书友俱乐部优惠:12英镑加上P&P

(建议零售价:14.99英镑)

当今的烈酒世界正经历着手工艺蒸馏器和新馏出物开拓者的爆炸式增长。这是关于男人和女人撕毁规则书并创造具有非凡个性的新烈酒。这本书揭示了世界必须提供的最好的烈酒。这些不一定是地球上最著名的示例-尽管如果它们很好,就可以在这里占有一席之地-而是最精巧,最有趣的示例。乔尔·哈里森(Joel Harrison)和尼尔·里德利(Neil Ridley)逐个烈酒地解释了欣赏馏分所需要知道的一切:其成分,经典形式以及在制造过程中所做出的选择。他们提供了精选的搜索对象,这是世界上同类最佳的例子。很好的阅读和很好的采访研究。



让我告诉你威士忌

尼尔·里德利(Neil Ridley)和加文·史密斯(Gavin D Smith)

ISBN 9781862059658书友俱乐部

报价:13英镑加P&P

(建议零售价:16.99英镑)

近年来,关于威士忌的入门书籍很多,但没有一本如此详尽详尽的书。该书假定读者没有威士忌知识,并且清楚地说明了制作威士忌的过程。在开篇中,作者使用一些可爱的插图,讲述了威士忌是如何起源的,并揭开了关于威士忌的一些常见神话。作者还提供了实用的建议,当面对充满麦芽和混合口味的令人生畏的商店时很有用。提供有关如何品尝,品尝和品尝,如何组织威士忌品尝,使用哪种玻璃器皿以及精选经典威士忌鸡尾酒的建议,以及有关搭配食物和威士忌的建议。该书涵盖了著名的高地麦芽,爱尔兰的罐装威士忌和其他生产国,从威尔士到中国台湾。



《世界威士忌地图集》

戴夫·布鲁姆(

ISBN 97818455335410)读书俱乐部

优惠:£24加上P&P

(RRP:£30)

如果您的书架上只有一本书,那将是一本。这是一站式商店,提供有关威士忌世界的信息。这款精美的书目精美地加以说明和书写,充满了《威士忌》杂志许多读者对Broom的期待和激情。



Shackleton's威士忌

内维尔泥煤

ISBN 9781848093904 Bookclub

优惠:£13加上P&P

(RRP:£16.99)

欧内斯特·沙克尔顿(Ernest Shackleton)最著名的是他的英勇探险和很少饮酒。在1907年前往南极洲的考察中,他随身携带了25箱威士忌,并在2010年回收了三箱威士忌。将三瓶装回Whyte&Mackay,并在那里进行复制。这是他们的故事。



加拿大威士忌酒

Davin de Kergommeaux

ISBN 9780771027437书店

报价:12英镑加P&P

(建议零售价:15.99英镑)

这本书是一本经过深入研究和热情的书,着重介绍了加拿大威士忌的复杂性。通常被人们忽视和忽视。戴文(Davin)打破了这个神话,他带领读者进行发现之旅,研究生产方法,品尝说明以及伟大公司和品牌的历史。

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