威士忌旅行 午夜之地

时间:2021-04-06 11:05点击:
当前位置: 主页 > 新闻 > 威士忌杂志 >
斯堪的纳维亚旋转制作威士忌
戴夫·弗朗西斯(Dave Francis)
 
 
 
当谈论斯堪的纳维亚人时,强迫症并不是想到的第一个词。高税收,经济稳定,石油,沃尔沃,平装家具,避暑别墅,漫长的夏夜和寒冷的黑暗冬季似乎更有可能。但是,现在我们正在谈论威士忌,回到我对“强迫症”的选择。我在斯堪的纳维亚半岛期间发现的一件事是,无论人们有什么嗜好或迷恋,它都会以一种内在的动力将其推向极致!

苏格兰的威士忌朝圣活动屡见不鲜,每隔一天,我就会看到一个认识的人的状态更新,我认识这个人要去参观蒸馏厂,甚至是行内的朋友都去这里参加另一个威士忌节。我得出的结论是,并非所有这些旅行都是在周末与小伙子和小姑娘一起度过的,这些都是研究甚至是间谍活动,它们被隐藏在游客购买尚未返回家中的产品的幌子下!

目前,迷恋斯堪的纳维亚威士忌爱好者的下一阶段时机已经到来-让我们来制作自己的威士忌吧!请稍等,这不是您自己制作的模型车或自制啤酒。酿造高品质烈酒的酒厂满载。也不是一两个,目前有25个以上的蒸馏酒在不同的生产阶段生产威士忌酒。

尝试这些威士忌的最佳方法是参观整个斯堪的纳维亚半岛的主要节日之一,因为这将使您有时间品尝当地环境以及当地产品。最大的节日是在斯德哥尔摩,在10月初的9月底的周四至周六的两个周末举行。斯德哥尔摩啤酒和威士忌节吸引了36,000多名游客,许多熟悉的面孔在旅途中举行大师班。哥德堡(Gothenburg)不会受到老大哥的欢迎,四月份的一个周末吸引了16,000名游客参加他们的音乐节,在厄勒布鲁(7,500名游客),林雪平(4,000名游客),马尔默(5,500名游客)和瑞典的其他几个人的节日中,一个是宠坏了选择!

在挪威,主要的节日是在奥斯陆和卑尔根,这是在国家控制的酒精饮料当局非常严格的指导下举办的。组织者在向消费者推广威士忌知识方面做得非常出色。赫尔辛基的Uisge音乐节已经举办了三年,今年下半年将举行一个新的音乐节。丹麦腓特烈西亚的Whiskymessen是唯一一个游客可以在展台上购买瓶子的节日,因为在所有其他节日上,它只是样品。最受欢迎的活动之一是在维京轮渡灰姑娘号上举行的威士忌展,每20个小时的航行(三趟)最多可容纳2,000名游客。免税购物,包括旅行零售独家特惠,威士忌大使嘉豪,独家威士忌吧,三道威士忌启发的晚餐,大师班和一个晚上的床。拥有瑞典群岛的壮丽景色,您不会错。他们还全年举行六场小型博览会,来自苏格兰的演讲嘉宾。

如前所述,整个斯堪的纳维亚半岛分布着25多个活跃的酿酒厂,其中有些比其他酿酒厂更远,有些更容易参观。在计划游览这些酿酒厂时,就像在参观

苏格兰时一样,最好选择要参观的地区。像所有良好的威士忌之旅一样,这里有相当多的里程可以覆盖,还有什么比和朋友一起开车可以更好地欣赏当地风景的方法。

当前,大多数酒厂都提供踏板风格和非踏板风格。斯堪的纳维亚的陆地面积几乎是苏格兰的17倍,因此自然要覆盖很多土地。为了使事情变得容易,这里提供了三趟旅程,它们将对威士忌酒的场面有一个很好的概述。可以从英国主要机场乘坐BA,SAS和Norwegian直飞斯堪的纳维亚所有首府城市。





区域1



瑞典

飞往斯德哥尔摩(阿兰达),然后租车。在E4上向北行驶,您将拥有Mackmyra和Box Whisky。这是要参观的两个主要酿酒厂。

Mackmyra

成立于1999年,三年后推出了Preludium系列。Mackmyra拥有广泛的桶装面漆和批次产品,已成长为国际品牌。

Box Distillery

刚从“早期收藏”先锋系列中推出了第一款威士忌。博克斯也有自己的年度音乐节,该音乐节将于今年6月28日举行。瑞典唯一的首席木桶匠约翰·索斯隆德(Johan Thorslund)将与众多威士忌进口商一同出席。一个享受午夜阳光的绝好机会!

诺尔特里酿酒厂

回到斯德哥尔摩,在Norrtelje Distillery停下来将是一个可喜的假期。他们将在今年发布第一杯威士忌。

斯德哥尔摩

在这里,您可以找到威士忌酒酒吧,例如Akkurat,The Ardbeg使馆和The Bishops Arms。





2区



哥本哈根

飞入,租一辆车,然后向西行驶。

布劳恩施泰因啤酒厂和酿酒厂

第一站。他们是由两个兄弟克劳斯和迈克尔·布劳恩斯坦于2007年创立的,迄今为止,他们已经发布了16种威士忌。

Koge and Fary Lochan Distillery

由Jens-Erik Jorgenssen于2009年在法雷(Farre)成立。发行的第一瓶威士忌是2013年的Fary Lochan Autumn。延斯·埃里克(Jens-Erik)使用可追溯到几百年前的当地传统,用燃烧的荨麻熏制大麦。以前,它曾被用来熏制鱼和肉。

晕眩

由九个朋友在丹麦西海岸成立于2005年。目前生产三款威士忌,传统的非Pepe麦芽威士忌,Peped-一种用于Islay风格的粉丝和黑麦,麦芽黑麦可提供不同的风味。他们也有几个限量版和早期版本。回程时,趁机过桥到瑞典,短途车程,从兰斯克鲁纳(Landskrona)乘渡轮到... 

Hven

Distilling威士忌,自2008年以来首次发行是三Year Old的Urania,随后又发行了三个变体。该酿酒厂位于南海岸外的赫文岛(Hven Island),还生产杜松子酒和杜松子酒。





3区



奥斯陆(Oslo)

乘飞机进城,租一辆汽车,然后驶入E6公路,然后驶入Nittedal。如果有时间,请访问“威士忌吧”,这里有多种选择。

Arcus A / S从

技术上讲是一家白酒蒸馏厂生产公司,但他们涉足威士忌领域。他们进行教育旅行,目前有两种威士忌,波本桶装的ABV为47%,雪利酒桶也为47%ABV。对于两种威士忌,它们都结合了淡麦芽麦芽,淡小麦麦芽和烟熏麦芽。

Smögen/ Agder

在瑞典(3小时车程)或Agder(4小时车程)在挪威沿海小镇格里姆斯塔德(Grimstad)。这两个酿酒厂最近都发布了使用了三年的威士忌,需要提前预订才能参观。两者之间的旅程只有5小时,因为您可以在Moss和Horten之间乘坐15分钟的渡轮。





酒厂



瑞典

Box Whisky,Gammelstilla Whisky,哥得兰岛威士忌-石灰岛,GuteVingård,拉普兰酿酒厂(正在建设中),Mackmyra Svensk Whisky,Norrtelje Branneri,SmögenWhisky,Sven of Hven,TevsjöDistillery,Wannborga Whisky。Grytthyten已被转移到奥克尼,但瑞典的库存仍然成熟。

丹麦

Braunstein,Limfjorden,Fary Lochan,Stauning,Trolden,LilleGadegård-Bornholm Whisky,Nordisk Braendari。

    顶一下
    (0)
    0%
    踩一下
    (0)
    0%
    ------分隔线----------------------------