威士忌地方 朱拉和乔治·奥威尔

时间:2021-04-05 22:51点击:
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串在一起的两个故事
汉斯·奥弗林加(Hans Offringa)
 
 
 
想象一下:美丽的自然环境,不受大众旅游的干扰;一间酒厂 约有180名居民和5,000头马鹿。欢迎来到汝拉岛(Isle of Jura),与较大的姐妹艾莱岛(Islay)仅相隔一小段水,却产生了完全不同类型的威士忌,但被大大低估了。原因可能部分是其在邻近岛屿上的邻居的名声,或者部分是该酿酒厂真正悠久的历史。该行动甚至以另一个名称开始:小岛酿酒厂。当许可在1831年易手时,新的承租人William Abercrombie引入了汝拉岛的名称。到1901年,该许可证将易手五次,而该酿酒厂险些破产。

似乎还不够,1901年,执照持有人弗格森(Ferguson)与他的房东,一个强大的坎贝尔(Campbells)陷入了似乎无法解决的纠纷。他关闭了酒厂,此后不久便拆除了建筑物的屋顶,使建筑物被元素破坏。

故事结局?绝对不会在1940年代写出完全不同的故事。这次是由著名小说家和社会评论家乔治·奥威尔(George Orwell)撰写的,据称他在1946年至1949年间在岛上的一间小屋里写下了他对未来的沉重景象。伦敦当时对他来说太忙了,他承认自己想去一个“无法融合的地方”。从汝拉的地理位置来看,他的小说《欧洲的最后一个人》的作品名称似乎是不错的选择,但奥威尔最终决定将其命名为1984。

1960年,白骑士Mackinlay&Co利用著名的苏格兰建筑师WilliamDelmé-Evans的才华开始建造一座全新的酿酒厂。三年后,第一种烈酒将从这两个新的蒸馏中产生。

在第一家酿酒厂被拆除后的73年,新的所有者推出了具有11年历史的单一麦芽麦芽威士忌-显然是成功的,因为几年后的1978年,蒸馏能力已经翻了一番。但是,凤凰没有休憩的余地。酒厂的所有权

继续易如反掌:首先是通过1985年Invergordon Distillers的一项收购,仅在八年后,Whyte&Mackay(W&M)就将其收购。尽管W&M自1993年以来就拥有Jura酿酒厂,但它曾多次被买卖,甚至在美国拥有了一段时间的财富品牌(Fortune Brands)。终于在2007年,经过多次猜测,W&M被印度的United Spirits公司收购。

这些年来,人们开始装瓶各种装瓶,但并没有引起人们的广泛关注,部分原因是它们是限量版。当前范围包括Origin的10Year Old,Elixir的12Year Old,轻度踩踏的迷信,重度踩踏的预言,Diurach自己的16Year Old,21Year Old,30Year Old和几个精品瓶装。难忘的限量装瓶之一是2003年的19Year Old“ 1984”,以庆祝埃里克·亚瑟·布莱尔(Eric Arthur Blair)诞辰100周年,后者被称为乔治·奥威尔(George Orwell)。

汝拉岛(Isle of Jura)与苏格兰国家文学机构苏格兰图书信托(Scottish Book Trust)密切合作,多年来在岛上开展了一项国际作家撤退计划,以表彰这位著名的英国作家。2010年,他们将汝拉·洛奇(Jura Lodge)作为作家的休养地恢复了一个周末,邀请比赛的获胜者在1,984分钟内写下一个短篇小说。2013年,汝拉(Jura)发起了一场新比赛,以寻找世界上最好的故事。每两周宣布一个新主题

,人们可以提交多达1000个字符的故事。每个主题有六个收藏夹,其中要有一个插图创作。比赛进行得很顺利,Leanne Crossley凭借她的短篇小说Newborn赢得了比赛。

她赢得了两晚去汝拉的三晚旅行。在崎He不平的希伯来岛上包括的娱乐活动包括VIP游览,在Jura Hunting Lodge的住宿,乘坐快艇前往著名的Corryvreckan漩涡浴池以及2015年5月举办的威士忌节特别版的选择。

其他五位入围者分别是:《坟墓倒影》(格伦·惠特菲尔德),《生病的信》(亚当·戈迪),《100英尺》(巴里·格林伯里),《我的故事》(托尼·马歇尔)和《经久不衰》(内尔·肯宁)。所有插图都可以在Jura的网站上看到。

在艾莱岛(Islay)上时,从阿斯凯格港(Port Askaig)到汝拉(Jura)乘渡轮需要5分钟,然后驱车15分钟即可到达克雷格豪斯(Craighouse)。参观这里不仅可以看到和品尝Jura的最新表情,还可以观察到Orwell的临时藏身地Barnhill,这是一处孤独的农舍。多年来,它已成为真正的奥威尔式朝圣之旅。

仅需少量编辑,Orwell的原始作品名称《欧洲的最后一个麦芽》就可以轻松地转变成欧洲的最后一个麦芽。这就是威士忌爱好者从未想过的内容。幸运的是,奥威尔改变了他最著名的小说的标题。

在我的书房中,我创建了一个特殊的书架,其中包含1984年的副本,一台旧的雷明顿打字机和一瓶19Year Old的著名“奥威尔”装瓶,以纪念一位有远见的作家和一个微不足道的单一麦芽,有待探索和...有关!

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