首先，请注意几句话。对于一个偏爱威士忌的城市和国家，奇怪的是澳大利亚没有成千上万的稀有和小型威士忌标签充斥。即使来自南部各州的澳大利亚麦芽也很难在悉尼找到。澳大利亚人是务实的人，想要价值。而且，他们想要讨价还价。疯狂地定价的进口威士忌除了具有更多的意义之外，没有什么其他的外观。因此，威士忌往往倾向于向流行和主流品牌倾斜。对于从独立酿酒厂中寻求不寻常，有趣且特质的威士忌酒的威士忌狗，以及在美国，苏格兰，日本和其他地方的大型蒸馏公司的限量版威士忌而言，有很多选择。
这些酒吧中的一些也有相当冒险的威士忌猎人。他们为威士忌而生活。他们不讲道。他们只想与您分享他们的发现。这些威士忌印第安纳琼斯酒使特别的狩猎活动进入了美国内陆和苏格兰的荒野，带回了一些稀有的美女。
当他们听到一个朋友要去旧金山时，他们badge着他们去摘老波特雷罗黑麦。在德克萨斯州“给我加里森的波本威士忌”，或者在科罗拉多州滑雪时，“顺着斯特拉纳罕的遗嘱”。由于波本威士忌是澳大利亚最受欢迎的威士忌，因此这里有很多美国威士忌供您选择。实际上，我们人均波本威士忌的饮用量是美国人的两倍。说到威士忌，地理不是主要标准，而是风味。悉尼还是鸡尾酒之城，所以无水威士忌是必不可少的成分。
需要标记的另一个问题是，悉尼威士忌酒吧可能有些折衷。并非您的皮椅与人造地球仪通过木镶板墙一起撤退。在这里，它们的范围从亚洲风格的精简简装到单调的轿车，或者是美国的说话便利，到现代的国际包豪斯，甚至是奥斯曼帝国馆的姿态。但是，每个酒吧的态度都典型地是澳大利亚人。这意味着每个人都天生友好，没有装作，酒吧工作人员藏有很多关于威士忌的信息。如果酒吧不太拥挤，他们会喜欢拖曳后架，以帮助您发现宝石并发布其品质。而且也不必太昂贵，只是值得一些赎回特性。有了本指南的指导，您将可以在翡翠城找到一些威士忌宝石。
达令赫斯特达令赫斯特路229号
www.eaudevie.com.au/sydney
这不是街道前栏，因此即使GPS跟踪也无法将处女游客导航到该场所。它是悉尼风格的曼哈顿风格的easypeak。隐藏在所有已知或知情的情况下。酒吧位于一家小型精品酒店的大堂后面。经过Kirketon酒店的小型大堂之后，您便离开大堂，经过一小段路即可到达酒吧。在这里，您将获得悉尼最大范围的威士忌酒，其中包括各种黑麦和波本威士忌，以及120多种麦芽。酒吧旁边是一间私密的威士忌房，两旁摆放着装有稀有昂贵的麦芽和豪华混合酒的橱柜盒。它也是唯一一家也提供一些澳大利亚麦芽威士忌的酒吧。令人惊讶的是，卢克·雷丁顿（Luke Redington）说，这里提供的大多数饮料都是鸡尾酒。这是一个年轻的人群。世界性的和实验性的。即便如此，我还是感到困惑，因为镇上威士忌种类最多的酒吧恰好是鸡尾酒中心。也许我在想像世界中的威士忌塔利班。毕竟是美国禁酒令和这类盲目的猪关节，需要鸡尾酒来使私酒更加美味。然后，我能想到的就是曼哈顿，里面有萨泽拉克（Sazerac）黑麦。
机构乔治街252号4楼
www.merivale.com/venues/hemmesphere
这个餐桌服务酒廊的设计可以说是Orientialism符合悉尼悠闲的海滩文化。这是一个进行交谈和宽容文明的好地方。宽大的沙发在晚上的欢乐吸引着客人之前就欢迎他们的到来。塞巴斯蒂安·德博梅斯（Sebastien Derbomez）热情洋溢地说道：“来到这里的每个人都像家人一样受到对待”。服务周到，热情和友好。这是本评论中所有悉尼威士忌酒吧中所代表的真实性，这里仅保留更多。在这个甚至在公共场所都几乎不允许吸烟的国家，Hemmesphere是悉尼为数不多的雪茄酒吧之一，在酒吧旁的露天露台上放着一口老烟熏艾莱威士忌，这只烟火绕的恋人可以抽烟。据估计，鸡尾酒占饮料订购量的70％。再次是悉尼威士忌的悖论。塞巴斯蒂安（Sebastien）提供他屡获殊荣的鸡尾酒Big Easy。与许多悉尼鸡尾酒一样，这是一个感官和视觉事件，在一个小托盘上呈现出由三种元素构成的画面。和piècederésistance，一杯Bowmore's与Aperol混合，然后在用苦艾酒冲洗过的玻璃杯中混合”。
星城赌场皮尔蒙特皮尔蒙特街80号1楼
www.star.com.au/sydney/eat-and-drink/bars-and-club/rock-lily
罗克利（Rocklily）于4月刚刚开业，其声誉在龙舌兰酒和威士忌酒中倍受赞誉，并且是一流的现场摇滚音乐表演场地。它位于悉尼赌博的麦加星城赌场。Rocklily休息室位于宽敞的赌场地板的超现实发光夜心中，周围环绕着二十一点和废纸tables，老虎机，轮盘赌和餐厅。丹·伍利（Dan Woolley）收集了澳大利亚最大的龙舌兰酒系列，辅以70种奇异威士忌。丹是一个有使命感的人。他家中储存着400杯威士忌，等待他的下一次冒险，这是澳大利亚最大的专用威士忌吧，奥术。他有大约80种美国威士忌，40种日本威士忌和全国最大的单一麦芽威士忌。他正在确保达令赫斯特（Darlinghurst）的办公场所安全，并计划于11月开业。
悉尼猎人街66号
www.rockpoolbarandgrill.com.au
这是澳大利亚最美丽的就餐场所之一。它坐落于1930年代初期的悉尼摩天大楼中，衬托着曾经繁荣的城市互助协会的宏伟壮丽。大教堂比例的绿色大理石中庭升起
由哥谭（Gotham）启发的澳大利亚建筑师设计的装饰艺术风格。如今，它不再提供对Mammon的崇拜，而是提供精美的餐点，肉食动物的Wagyu汉堡，陈年牛肉等。在“ chancel”中，通往餐厅主教堂中殿的是优雅的Rockpool酒吧。这是一个休闲的空间，这里精选了60多种世界威士忌来佐餐，现代的企业巨头也在这里寻找友善的水坑。威士忌菜单结构精良，可以代表所有关键的威士忌地区，从坎贝尔镇的云顶到爱尔兰Redbreast，从加拿大到日本，从美国黑麦到澳大利亚威士忌。
达令赫斯特皇冠街256号4号商店
Trip Advisor页面
就在牛津街（Oxford Street）旁，这是一个真正的“穿墙洞”。尖叫的轿车外面没有任何迹象。当您踏入非描述性的门口时，您便会进入乡村和西部栖息地。酒吧招待员杰里米·布莱克莫尔（Jeremy Blackmore）形容为“德克萨斯州1920，由周围的面包屑，碎屑和碎片组成”。就像墙壁一样，里面布满了动物标本。您甚至可以从牛蹄和臭鼬的尸体订购蹄或臭鼬，防桶的波本威士忌。如您所料，Shady Pines有很多美国威士忌。包括微型酒厂标签和难以找到的肯塔基波本威士忌，例如Ancient Age和Eagle Rare。这里的威士忌没有碎屑。“我们拥有所需的东西，任何我们可以动手的东西。” 讽刺地，在这里喝酒的年轻船员-骑自行车的人到银行家-喝的麦芽比波本威士忌要多。走图，悉尼似乎充满矛盾。说到鸡尾酒，那是经典。这里散布着35种啤酒，充斥着古老的时尚，朱古力和酸味。手里拿着Talisker或Buffalo Trace，再加上滑盖吉他和乡村音乐的现场演奏声，它简直成了鸣喇叭的天堂。
萨里山皇冠街490号
www.toko-sydney.com
日本人影响了极简主义者并保持克制。贝尼托·德罗旺迪（Benito Drovandi）所说的“成人游乐场”让人心情轻松。在这里，您会找到城里最好的日本威士忌清单。超过30个三得利，Nikka，秩父等，再加上50个苏格兰，爱尔兰和美国的苏格兰威士忌。由于酒吧是Toko餐厅的一部分，因此鸡尾酒清单充满了冒险性，浸入了亚细亚种的成分。“我们将烧酒制成的自家滋补品注入各种草药，水果，蔬菜和香料中；和叶比辛啤酒冰淇淋，倒入山崎，将棕榈糖与新鲜的意式特浓咖啡和美味周年纪念朗姆酒一起剧烈摇晃。” 顾客是悉尼的一个多元化人群，他们的性别中性组成期望有有趣的鸡尾酒，这无疑是由他们创造性的室内调酒推动的。庞大的日本威士忌品牌队伍正在招募忠实且定期的当地追随者。日本威士忌正在缓慢上升的迹象。
希尔顿酒店，乔治街488号4楼，
www.zetabar.com.au
他们的公关称其为“悉尼最性感的酒吧”。迷人是一个更合适的名词，因为酒吧是悉尼市中心优雅而精致的场所。它宽敞而诱人，拥有一个美丽的开放式屋顶露台，可利用悉尼宜人的天气，俯瞰宏伟的19世纪砂岩维多利亚女王大厦。舒适的休息室内和大火炉内营造出温馨的氛围。令人惊讶的是，没有多少酒店客人冒险进入纽约Soho风格的地区。但是口音和天际线将Zeta固定在阳光明媚的悉尼。酒吧拥有60多种威士忌，鸡尾酒在这里很受欢迎。Zeta提供了“烤水果”，泡沫，果冻和空气，以及装在盘子上的解构鸡尾酒，从而提供了新颖，甚至大胆的新型感官发现新形式。如果您更纯粹
诺克斯街双湾22号2号店的威士忌世界，在澳大利亚出售的非本地威士忌种类最多，有200多种。它们专门生产稀有单一麦芽，并至少库存四个澳大利亚麦芽标签，并提供数十种发布方式。
悉尼伊丽莎白街152号的橡木桶有150种很难找到的威士忌标签，包括澳大利亚威士忌。
这些酒吧中的一些也有相当冒险的威士忌猎人。他们为威士忌而生活。他们不讲道。他们只想与您分享他们的发现。这些威士忌印第安纳琼斯酒使特别的狩猎活动进入了美国内陆和苏格兰的荒野，带回了一些稀有的美女。
当他们听到一个朋友要去旧金山时，他们badge着他们去摘老波特雷罗黑麦。在德克萨斯州“给我加里森的波本威士忌”，或者在科罗拉多州滑雪时，“顺着斯特拉纳罕的遗嘱”。由于波本威士忌是澳大利亚最受欢迎的威士忌，因此这里有很多美国威士忌供您选择。实际上，我们人均波本威士忌的饮用量是美国人的两倍。说到威士忌，地理不是主要标准，而是风味。悉尼还是鸡尾酒之城，所以无水威士忌是必不可少的成分。
需要标记的另一个问题是，悉尼威士忌酒吧可能有些折衷。并非您的皮椅与人造地球仪通过木镶板墙一起撤退。在这里，它们的范围从亚洲风格的精简简装到单调的轿车，或者是美国的说话便利，到现代的国际包豪斯，甚至是奥斯曼帝国馆的姿态。但是，每个酒吧的态度都典型地是澳大利亚人。这意味着每个人都天生友好，没有装作，酒吧工作人员藏有很多关于威士忌的信息。如果酒吧不太拥挤，他们会喜欢拖曳后架，以帮助您发现宝石并发布其品质。而且也不必太昂贵，只是值得一些赎回特性。有了本指南的指导，您将可以在翡翠城找到一些威士忌宝石。
淡香水
达令赫斯特达令赫斯特路229号
www.eaudevie.com.au/sydney
这不是街道前栏，因此即使GPS跟踪也无法将处女游客导航到该场所。它是悉尼风格的曼哈顿风格的easypeak。隐藏在所有已知或知情的情况下。酒吧位于一家小型精品酒店的大堂后面。经过Kirketon酒店的小型大堂之后，您便离开大堂，经过一小段路即可到达酒吧。在这里，您将获得悉尼最大范围的威士忌酒，其中包括各种黑麦和波本威士忌，以及120多种麦芽。酒吧旁边是一间私密的威士忌房，两旁摆放着装有稀有昂贵的麦芽和豪华混合酒的橱柜盒。它也是唯一一家也提供一些澳大利亚麦芽威士忌的酒吧。令人惊讶的是，卢克·雷丁顿（Luke Redington）说，这里提供的大多数饮料都是鸡尾酒。这是一个年轻的人群。世界性的和实验性的。即便如此，我还是感到困惑，因为镇上威士忌种类最多的酒吧恰好是鸡尾酒中心。也许我在想像世界中的威士忌塔利班。毕竟是美国禁酒令和这类盲目的猪关节，需要鸡尾酒来使私酒更加美味。然后，我能想到的就是曼哈顿，里面有萨泽拉克（Sazerac）黑麦。
半球
机构乔治街252号4楼
www.merivale.com/venues/hemmesphere
这个餐桌服务酒廊的设计可以说是Orientialism符合悉尼悠闲的海滩文化。这是一个进行交谈和宽容文明的好地方。宽大的沙发在晚上的欢乐吸引着客人之前就欢迎他们的到来。塞巴斯蒂安·德博梅斯（Sebastien Derbomez）热情洋溢地说道：“来到这里的每个人都像家人一样受到对待”。服务周到，热情和友好。这是本评论中所有悉尼威士忌酒吧中所代表的真实性，这里仅保留更多。在这个甚至在公共场所都几乎不允许吸烟的国家，Hemmesphere是悉尼为数不多的雪茄酒吧之一，在酒吧旁的露天露台上放着一口老烟熏艾莱威士忌，这只烟火绕的恋人可以抽烟。据估计，鸡尾酒占饮料订购量的70％。再次是悉尼威士忌的悖论。塞巴斯蒂安（Sebastien）提供他屡获殊荣的鸡尾酒Big Easy。与许多悉尼鸡尾酒一样，这是一个感官和视觉事件，在一个小托盘上呈现出由三种元素构成的画面。和piècederésistance，一杯Bowmore's与Aperol混合，然后在用苦艾酒冲洗过的玻璃杯中混合”。
罗克莉
星城赌场皮尔蒙特皮尔蒙特街80号1楼
www.star.com.au/sydney/eat-and-drink/bars-and-club/rock-lily
罗克利（Rocklily）于4月刚刚开业，其声誉在龙舌兰酒和威士忌酒中倍受赞誉，并且是一流的现场摇滚音乐表演场地。它位于悉尼赌博的麦加星城赌场。Rocklily休息室位于宽敞的赌场地板的超现实发光夜心中，周围环绕着二十一点和废纸tables，老虎机，轮盘赌和餐厅。丹·伍利（Dan Woolley）收集了澳大利亚最大的龙舌兰酒系列，辅以70种奇异威士忌。丹是一个有使命感的人。他家中储存着400杯威士忌，等待他的下一次冒险，这是澳大利亚最大的专用威士忌吧，奥术。他有大约80种美国威士忌，40种日本威士忌和全国最大的单一麦芽威士忌。他正在确保达令赫斯特（Darlinghurst）的办公场所安全，并计划于11月开业。
岩池酒吧和烧烤餐厅
悉尼猎人街66号
www.rockpoolbarandgrill.com.au
这是澳大利亚最美丽的就餐场所之一。它坐落于1930年代初期的悉尼摩天大楼中，衬托着曾经繁荣的城市互助协会的宏伟壮丽。大教堂比例的绿色大理石中庭升起
由哥谭（Gotham）启发的澳大利亚建筑师设计的装饰艺术风格。如今，它不再提供对Mammon的崇拜，而是提供精美的餐点，肉食动物的Wagyu汉堡，陈年牛肉等。在“ chancel”中，通往餐厅主教堂中殿的是优雅的Rockpool酒吧。这是一个休闲的空间，这里精选了60多种世界威士忌来佐餐，现代的企业巨头也在这里寻找友善的水坑。威士忌菜单结构精良，可以代表所有关键的威士忌地区，从坎贝尔镇的云顶到爱尔兰Redbreast，从加拿大到日本，从美国黑麦到澳大利亚威士忌。
阴凉的松树轿车
达令赫斯特皇冠街256号4号商店
Trip Advisor页面
就在牛津街（Oxford Street）旁，这是一个真正的“穿墙洞”。尖叫的轿车外面没有任何迹象。当您踏入非描述性的门口时，您便会进入乡村和西部栖息地。酒吧招待员杰里米·布莱克莫尔（Jeremy Blackmore）形容为“德克萨斯州1920，由周围的面包屑，碎屑和碎片组成”。就像墙壁一样，里面布满了动物标本。您甚至可以从牛蹄和臭鼬的尸体订购蹄或臭鼬，防桶的波本威士忌。如您所料，Shady Pines有很多美国威士忌。包括微型酒厂标签和难以找到的肯塔基波本威士忌，例如Ancient Age和Eagle Rare。这里的威士忌没有碎屑。“我们拥有所需的东西，任何我们可以动手的东西。” 讽刺地，在这里喝酒的年轻船员-骑自行车的人到银行家-喝的麦芽比波本威士忌要多。走图，悉尼似乎充满矛盾。说到鸡尾酒，那是经典。这里散布着35种啤酒，充斥着古老的时尚，朱古力和酸味。手里拿着Talisker或Buffalo Trace，再加上滑盖吉他和乡村音乐的现场演奏声，它简直成了鸣喇叭的天堂。
托科诺玛
萨里山皇冠街490号
www.toko-sydney.com
日本人影响了极简主义者并保持克制。贝尼托·德罗旺迪（Benito Drovandi）所说的“成人游乐场”让人心情轻松。在这里，您会找到城里最好的日本威士忌清单。超过30个三得利，Nikka，秩父等，再加上50个苏格兰，爱尔兰和美国的苏格兰威士忌。由于酒吧是Toko餐厅的一部分，因此鸡尾酒清单充满了冒险性，浸入了亚细亚种的成分。“我们将烧酒制成的自家滋补品注入各种草药，水果，蔬菜和香料中；和叶比辛啤酒冰淇淋，倒入山崎，将棕榈糖与新鲜的意式特浓咖啡和美味周年纪念朗姆酒一起剧烈摇晃。” 顾客是悉尼的一个多元化人群，他们的性别中性组成期望有有趣的鸡尾酒，这无疑是由他们创造性的室内调酒推动的。庞大的日本威士忌品牌队伍正在招募忠实且定期的当地追随者。日本威士忌正在缓慢上升的迹象。
Zeta酒吧
希尔顿酒店，乔治街488号4楼，
www.zetabar.com.au
他们的公关称其为“悉尼最性感的酒吧”。迷人是一个更合适的名词，因为酒吧是悉尼市中心优雅而精致的场所。它宽敞而诱人，拥有一个美丽的开放式屋顶露台，可利用悉尼宜人的天气，俯瞰宏伟的19世纪砂岩维多利亚女王大厦。舒适的休息室内和大火炉内营造出温馨的氛围。令人惊讶的是，没有多少酒店客人冒险进入纽约Soho风格的地区。但是口音和天际线将Zeta固定在阳光明媚的悉尼。酒吧拥有60多种威士忌，鸡尾酒在这里很受欢迎。Zeta提供了“烤水果”，泡沫，果冻和空气，以及装在盘子上的解构鸡尾酒，从而提供了新颖，甚至大胆的新型感官发现新形式。如果您更纯粹
在家里
购买威士忌作为礼物和居家消费？
诺克斯街双湾22号2号店的威士忌世界，在澳大利亚出售的非本地威士忌种类最多，有200多种。它们专门生产稀有单一麦芽，并至少库存四个澳大利亚麦芽标签，并提供数十种发布方式。
悉尼伊丽莎白街152号的橡木桶有150种很难找到的威士忌标签，包括澳大利亚威士忌。